REŢETA ZILEI: Spaghete cu pui, roşii și spanac

REŢETA ZILEI: Spaghete cu pui, roşii și spanac

Ingrediente
20 g roșii deshidratate, feliuțe
2 linguri ulei
300 g piept de pui
fulgi de ardei iute, după gust
sare
4 roșii, feliate
busuioc
230 g spanac proaspăt
3 căței de usturoi, pisați
200 g spaghete

Mod de preparare

Dai la foc, într-o tigaie, în ulei, roșiile deshidratate, la temperatură medie. Adaugi puiul tăiat bucățele, fulgi de ardei iute și sare, după gust. Lași pe foc aproximativ 5 minute sau până când puiul își schimbă culoarea. Amesteci cu roșiile, spanacul tocat, usturoi și busuioc, după gust, încă 3-5 minute până ce spanacul se înmoaie și roșiile încep să lase suc. Acoperi și dai deoparte.

Pregătești pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Combini cu puiul și legumele. Mai dai pe foc 1-2 minute. Servești imediat.

Află cum faci pui cu bacon și cașcaval la cuptor