Aşa incluzi mai multe legume în dietă. Efectele sunt miraculoase

Pentru o viață sănătoasă, doctorii ne recomandă să mâncăm zilnic legume. Schimbarea obiceiurilor poate fi uneori dificilă și necesită mult efort. Dar dacă modificare aduce beneficii sănătății, ar trebui să începi să pui în practică cât mai repede următoarele sfaturi.
Alina Costache
30 ian. 2018, 09:34
Aşa incluzi mai multe legume în dietă. Efectele sunt miraculoase

De ce este important să mănânci mai multe legume:

Legumele sunt sursă importantă de substanțe nutritive, inclusiv vitamine, proteine, fibre și minerale, iar ele trebuie să facă parte din dieta zilnică. Consumul de legume poate preveni apariția mai multor afecțiuni.  În ciuda beneficiilor pe care le au, sunt foarte puțini oameni care mănâncă zilnic legume. Motivul? Sunt foarte multe produse alimentare gata preparate, care sunt mult mai rapid de pregătit decât legumele.

Dacă ai copii, este foarte important să-i înveți să aprecieze legumele și fructele de la o vârstă fragedă. Cei mici trebuie să descopere toate gusturile și aromele pe care le oferă mâncarea. Evită ca ei să crească și să refuze legumele la vârsta adultă, ajungând să aleagă o alimentația nesănătoasă.

Consumul de legume nu este sinonim cu dieta, vegetarianismul sau boala. Dimpotrivă, pentru a fi sănătoși, ar trebui să mâncăm mai multe legume și ele să devină un obicei alimentar.

Iată câteva sfaturi:

Ar trebui să consumăm 400 de grame de legume în fiecare zi. Pare o cantitate mare, dar gramajul poate crește ușor. Începe cu un număr mai mic. Vei vedea că începând să consumi cantitatea minimă recomandată, corpul tău va cere mai mult.

Modifică rețetele

Mâncărurile pe care le faci de obicei sau pe care le mănânci zilnic se pot schimba dacă adaugi niște legume. De exemplu, poți începe să adaugi:

–    Morcov în chifteluțe;
–    Broccoli în paste;
–    Felii de vinete între straturi de lasagna;
–    Diverse legume în omletă.

Mănâncă legume la micul dejun

Cine spune că la micul dejun trebuie să mănânci numai fructe, cereale și iaurt? Deși fructele sunt sănătoase, putem să mâncăm și legume dimineața. Ce zici de castravete sau roșie, suc de țelină ori o omletă cu frunze de spanac?

Mănâncă supe și ciorbă

În timpul iernii, organismul are nevoie de alimente sățioase și bogate în calorii, dar ce zici de o supă de legume? Prepară-ți o supă din legumele care-ți plac – cartofi, ceapă, morcov, țelină etc. Mâncarea caldă îți încălzește stomacul, este sățioasă, gustoasă și foarte sănătoasă.

Caută rețete „alternative”

Oamenii cred că vegetarienii și veganii mănâncă doar salată verde și salate de roșii, concepție care este total greșită. Există un milion de rețete pe care le putem face pentru a mânca mai multe legume, precum și pentru a ne încânta cu noi arome. Pateu de dovleac, hamburgeri de sfeclă și linte, lasagna de vinete … există infinit de multe opțiuni în jurul tău.

Slăbeşte cu legume sănătoase!

DailyBusiness
Bolojan schimbă regulile pentru pensionarea anticipată. Pachetul 3 de măsuri include noi restricții
Spynews
Este oficial! Dorian Popa s-a căsătorit în Maldive! Mama cântărețului, primele declarații, în exclusivitate! Andreea nu a știut nimic despre nuntă
Fanatik.ro
Antrenorul din România care își alerga jucătorii până la epuizare! Mărturii rare din cantonamentele feroce pe care le făcea: „Porneam televizorul şi adormeam cu el aprins”
Capital.ro
Gestul interzis care îl poate costa libertatea pe Călin Georgescu. A fost filmat: E un gest camuflat, transgresiv
Playtech.ro
Top 5 electrocasnice care îți cresc factura la curent fără să-ți dai seama
Adevarul
Cum a ajuns comisarul european pentru agricultură să lucreze la o stână din România: „Trebuia să mulgem oile dimineața, să producem brânza”
wowbiz.ro
S-A AFLAT! Substanța care ar fi ucis-o, de fapt, pe Andreea Cuciuc! Mama fetei aruncă BOMBA, la un an după tragedie
Economica.net
Mini-Dacia! Anunţ oficial despre noul "Lăstun Hipster" (FOTO interior/exterior)
Prosport.ro
FOTO. Ce a pățit „cea mai frumoasă femeie din lume”
kanald.ro
Rezerviștii Armatei Române, chemați la unitățile militare. Anunțul făcut de MApN
Cancan.ro
Scene de coșmar în casa Oanei Mizil! Marian Vanghelie și-a terorizat fetița și fosta iubită! 'Sparg poarta, intru peste voi! Sunt cu mai mulți băieți
iamsport.ro
Remember. Un sfert de secol de la ziua în care Michael Schumacher a repus Ferrari pe tronul Formulei 1
MediaFlux
Răsturnare de situație privind plata CASS. Vicepremierul Tanczos Barna anunță cine ar putea scăpa de plată
stirilekanald.ro
ALERTĂ! Centrala nucleară, lovită de o dronă ucraineană
substantial.ro
După apariția CASS la pensie, o nouă lovitură pentru pensionari. Rămân cu mai puțini bani în buzunar