CHEFI LA CUŢITE. Un indian a făcut senzaţie. Scărlătescu: Şi pe vremea lui Ceauşescu exista samosa, se numea şniţel din parizer!

CHEFI LA CUŢITE. Advani Tushar are 17 ani şi a venit în România la facultate, el fiind student la Turism. A început școala la patru ani și jumătate, cunoaște șase limbi străine și vede în România o a doua casă, deși a crescut într-o cultură cu totul și cu totul diferită. Tatăl său se află în România de mai bine de 20 de ani, iar acum şi-a deschis aici propria firmă. Când Advani a trecut în clasa a 10-a întreaga familie s-a mutat definitiv în România.

Advani a început să gătească de la vârsta de 12 ani. Acum el a gătit samosa, o mâncare tradiţională din India, pacheţele în formă de triunghi, umplute cu cartofi, mazăre şi diferite alte legume. „Și pe vremea lui Ceaușescu exista samosa, se numea șnițel din parizer!„, a comentat chef Scărlătescu.