DESERTUL ZILEI: Tartă cu ciocolată

Mod de preparare Tarta cu ciocolata

Coca – amestecam faina cu zaharul, nuca macinata, praful de copt, adaugam untul rece si ouale treptat. Amestecam bine si invelim coca in folie alimentara si dam la rece cca 1 ora.
Intindem coca intr-o foaie subtire si asezam in tava, intepam cu furculita si adaugam visinele fara samburi, care le-am pasat, dam tava la cuptor cca 25 minute

Umplutura – amestecam faina cu cacao si zaharul si un pic de lapte. Restul de lapte il vom pune la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam amestecul de faina si amestecam continuu pana se ingroasa. Oprim focul si adaugam ciocolata rupta bucati si amestecam pana se topeste, lasam sa se raceasca putin dupa care turnam peste blatul de tarta si dam la rece 2 ore.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.