Plăcintă cu paste rigatoni

Plăcinta cu paste rigatoni are un gut deosebit și este perfectă pentru o cină în familie. Încearc-o și tu!
Alina Costache
04 iul. 2018, 11:53
Plăcintă cu paste rigatoni

Ingrediente pentru plăcintă cu paste rigatoni

1 lingură ulei de măsline
500 g carne de curcan
3 căței de usturoi, tocat
1 vârf de cuțit ardei roșu uscat
1 vârf de cuțit sare
1 vârf de cuțit piper
1 cutie bulion sau roșii intregi zdrobite (700-800 g)
450 g paste rigatoni
1 cană de parmezan ras
2 cești mozzarella tocată

Mod de preparare plăcintă cu paste rigatoni

Încălziți cuptorul la 400 grade C.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de curcan și gătiți-o până se rumenește, apoximativ 5 minute. Adăugați usturoiul, ardeiul roșu și un praf de sare și piper. Amestecați, apoi adăugați roșiile zdrobite și fierbeți cam 20 de minute până se îngroașă.

În același timp, puneți într-o oală pastele rigatoni. Gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi puneți peste ele parmezanul ras. Lăsați-le puțin și așezați pastele într-o tigaie înaltă pe verticală.

Peste paste, puneți sosul și carnea preparate mai devreme. Împingeți carnea în jos ca să intre cât mai bine în paste.

Dați placinta cu paste rigatoni la cuptor timp de 15 minute. După 15 minute, scoateți tigaia din cuptor, puneți mozzarella tăiată mărunt și dați din nou la cutor timp de 10-15 minute. Înainte să serviți, lăsați să se răcească. Pentru a avea un aspect plăcut, decorați placinta cu paste rigatoni cu frunze de busuioc proaspăt.

Află cum se prepară salata de pui cu țelină pe clickpoftabuna.ro

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Unde a fost dusă urna cu cenușa lui Robert Lupu, ucigașul Teodorei Marcu. Familia l-a incinerat zilele trecute
Bzi.ro
Dani Oțil face bani la foc automat! Ce avere a ajuns să aibă prezentatorul TV
Fanatik.ro
Salina din România de care puțini știu. Are o capelă din sare, spații de joacă, locuri de relaxare și un lac sărat unic
Capital.ro
Taxa care se pregătește în România. Românii o vor achita obligatoriu: Va afecta pe cei care o duc cel mai greu
Playtech.ro
Ce se întâmplă dacă setezi clima sub 21°C în mașină. Detaliul important pe care trebuie să îl știi înainte să pornești motorul
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
Semnele care pot anunța cancerul: cum le recunoști la timp și îți salvezi viața
wowbiz.ro
A murit. Niculina Stoican, în DOLIU: „Atât a fost. Trebuia să…”
Spynews
Anca Țurcașiu și iubitul, imagine emoționantă alături de nepoțel. Cum s-a fotografiat artista / FOTO
Spynews
Iulia Vântur s-a întors în România. Ce spune despre viața trăită alături de Salman Khan
Evz.ro
O femeie își taxează soțul pentru treburile casnice. Câți bani cere
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV a fost dată afară! A vorbit imediat despre ce a pățit: „Nu poți face asta”
kanald.ro
Care a fost motivul din spatele divorțului dintre Karmen Minune și Bogdan: „Cred că am fost două persoane foarte vulcanice, ghidați de o iubire nebună și obsesivă”
Cancan.ro
E cod ROȘU în România! Oamenii, sfătuiți să nu iasă din case. Zonele afectate de vijelie
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Dispare definitiv. Călin Georgescu NU a mai putut face nimic: Cu inima adânc plecată...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga i-a lăsat mască pe tanzanieni. Apariție spectaculoasă la plajă
stirilekanald.ro
Româncă de 40 de ani și fetița ei, găsite fără viață într-un parc din Roma. Femeia a fost aruncată într-un sac negru
Ilie Bolojan, anunț major despre serviciul militar obligatoriu: „Este bine să avem o armată dotată. Trebuie să ne adaptăm la aceste realități”
MediaFlux
Val de scumpiri de la 1 iulie. Românii, loviți de majorări de taxe pregătite de PSD, PNL, UDMR, USR și președintele Nicușor Dan
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Podul pe care se circulă neîntrerupt de peste trei milenii (Video)