Salată cu piept de pui

Mod de preparare Salata cu piept de pui

Carnea de pui se fierbe si se taie cubulete. Morcovii si cartofii se fierb si ei (in vase diferite). Apoi se curata de coaja, se taie cubulete mici. Apoi prepar maioneza, dupa cum se stie. Cubuletele de castraveciori le strang intr-un tifon pentru a se scurge de apa. Mazarea se scurge bine de apa. Am pus toate ingredientele intr-un bol si condimentez cu sare si vreo 3-4 prafuri de piper. Amestec totul usor si gust sa vad daca castraveciorii sunt suficienti, apoi adaug cam 5 linguri bune de maioneza, doar cat sa se lege un pic ingredientele. Apoi pun salata intr-un bol (aleg unul frumos), apoi o glazurez cu maioneza care mi-a ramas. O decorez cu felii de castravete, frunze de patrunjel si ardei murati.

SFAT: Sa lasati la frigider pentru o zi, salata e mult mai buna dupa ce sta la frigider decat imediat ce e gata, fiindca aromele ingredientelor se amesteca.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.