Gogoşari în sos

Mod de preparare Gogosari in sos

Avem nevoie de o oala mai mare incapatoare.Ingredientele se amesteca toate si se lasa la fiert 20 de min. Apoi se aduga gogosarii taiati feliute de 1-2 degete grosime si se lasa la fiert pana se inmoaie putin, se amescteca din cand in cand. Se scot gogosarii si se pun in borcane de 400 gr apoi se aduga sosul peste ei. Se inchid borcanele bine cu capace si se fierb la bain-marie cam 1 ora la foc mic. Din aceasta reteta va vor iesit 40 de borcanele de 400 gr.

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

https://sfatulparintilor.ro/reteteletale/conserve-si-muraturi/gogosari-in-sos/