DESERTUL ZILEI: Tartă cu căpşune

Ingrediente Tarta cu capsune

1 blat de tarta mare

1 lamaie

4 linguri frisca

jumatate de cana lapte

2 2 linguri faina

3 oua

150 g zahar

1 kg capsune mari
Mod de preparare Tarta cu capsune

Ouale se bat cu zaharul. Se adauga faina, se amesteca bine si apoi se incorporeaza laptele caldut. Se fierbe la foc mediu, amestecand incontinuu, pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca!

Dupa ce s-a racit tarta se pune crema deasupra, se imbraca cu frisca si se orneaza cu capsunele intregi sau taiate felii.

Pofta buna!

Intra aici pentru a afla cum sa prepari cea mai prajitura Alba ca zapada.