Ciorbă de perişoare din vită

Iata o ciorba foarte simplu de preparat: ciorba de perisoare din vita.
Filip Stan
08 ian. 2019, 09:40
Ciorbă de perişoare din vită

Mod de preparare ciorba de perisoare din vita

Ceapa se curata, se spala, se taie si se pune la calit intr-o oala mare. Peste ea se adauga morcovul si telina rasa, ardeiul, rosia si se continua calirea inca 15 min. la foc mic. Se adauga apa cat cuprinde oala. Intre timp, pana da in in clocot se fac perisoarele din carnea tocata, orez (100 g) si sare.

Cand lichidul incepe sa dea in clocot se reduce focul la mic si se adauga rand pe rand perisoarele. Se continua fierberea inca 1 ora. Cand perisoarele sunt fierte se adauga orezul (200 g), bulionul, borsul si patrunjelul.

Pofta buna!

Alte articole
Greșeala care strică rapid o ciorbă gustoasă. Ingredientul care nu trebuie adăugat în exces, îi dă gust amar
Greșeala care strică rapid o ciorbă gustoasă. Ingredientul care nu trebuie adăugat în exces, îi dă gust amar
Greşeala pe care o fac gospodinele atunci când gătesc ciorbă. Când se pune sarea, secretul unui gust delicios
Greşeala pe care o fac gospodinele atunci când gătesc ciorbă. Când se pune sarea, secretul unui gust delicios

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.

Citeste și...
Monica Anghel a ajuns pe masa de operație. Artista va suferi încă o intervenție chirurgicală delicată peste câteva zile
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Dramă cumplită pentru Irina, o tânără de 20 de ani cu paralizie cerebrală. A aflat că mama ei a murit după ce s-a întors de la operație. Mesajul sfâșietor al fetei
Ultimele Stiri
Mitică Dragomir îl tăvăleşte pe puşcăriaşul Rizea după atacurile la adresa lui Gigi Becali: „În momentul în care te legi de copiii unui om, din America până în Albania, alunecă pe o brişcă. Ăsta nu va fi iertat de tot neamul de machedoni”
Life
Mitică Dragomir îl tăvăleşte pe puşcăriaşul Rizea după atacurile la adresa lui Gigi Becali: „În momentul în care te legi de copiii unui om, din America până în Albania, alunecă pe o brişcă. Ăsta nu va fi iertat de tot neamul de machedoni”
Salariile șefilor ANRE, ASF și ANCOM, date în vileag! Sume astronomice, un român de rând nu câștigă atât într-un an: „Aceste cifre nu sunt doar obscene. Sunt un afront la adresa fiecărui român”!
Știri
Salariile șefilor ANRE, ASF și ANCOM, date în vileag! Sume astronomice, un român de rând nu câștigă atât într-un an: „Aceste cifre nu sunt doar obscene. Sunt un afront la adresa fiecărui român”!
Ioana Grama, dezvăluiri cutremurătoare despre copilăria marcată de abuzuri și sărăcie. A rămas doar cu tatăl ei pe când avea doar șase ani, după ce una dintre surorile ei a murit, iar mama sa a plecat la muncă peste hotare: „M-a și dat afară din casă de câteva ori. Am fost un copil abuzat”
Life
Ioana Grama, dezvăluiri cutremurătoare despre copilăria marcată de abuzuri și sărăcie. A rămas doar cu tatăl ei pe când avea doar șase ani, după ce una dintre surorile ei a murit, iar mama sa a plecat la muncă peste hotare: „M-a și dat afară din casă de câteva ori. Am fost un copil abuzat”
Coaliţia s-a înţeles pe măsurile administrative, discuţiile continuă miercuri cu partea fiscală. Nicuşor Dan a intervenit pe tema reformei Justiţiei. Ce le-a transmis preşedintele lui Bolojan şi Grindeanu
Politica
Coaliţia s-a înţeles pe măsurile administrative, discuţiile continuă miercuri cu partea fiscală. Nicuşor Dan a intervenit pe tema reformei Justiţiei. Ce le-a transmis preşedintele lui Bolojan şi Grindeanu
Zodiile care strălucesc divin sub cerul toamnei 2025. Găsesc forța interioară să înceapă o viață nouă
Horoscop
Zodiile care strălucesc divin sub cerul toamnei 2025. Găsesc forța interioară să înceapă o viață nouă
DailyBusiness
Voucherele de vacanță pentru angajații din educație se acordă în continuare
Spynews
Veste de ultimă oră pentru Bianca Drăgușanu și Chef Foa! Ce fac magistrații din București
Bzi.ro
Ce pensie are Valentin Ceaușescu? Viața discretă a fiului fostului dictator după decenii de muncă în cercetare
Fanatik.ro
Detalii ascunse din mariajul lui Cristi și Adelina Chivu. De ce se consideră antrenorul lui Inter doar al 7-lea vagon în relație
Capital.ro
Putin, dărâmat din interior. Mișcarea de geniu pregătită de UE. Va lovi în elitele și amantele de la Kremlin
Playtech.ro
Apartamente noi cu TVA redus – singura situație în care mai poți cumpăra o locuință la prețul vechi, cât plătești avans
Adevarul
Scene șocante surprinse la Paris: român vânat de traficanții care voiau să-l linșeze. „Omoară-l dacă mai filmează”
wowbiz.ro
Concurenta care a făcut amor cu ispita de la „Insula Iubirii” în dormitor! A picat testul fidelității, la fel ca Ella Vișan
Evz.ro
Doliu în sportul românesc. Un fost mare campion și antrenor a murit
Prosport.ro
FOTO. Asta e ultima fiță cu Bănel Nicoliță. S-a desfătat cu vin și cu o brunetă
kanald.ro
Noi detalii în cazul lui Emil Gânj! Criminalul din Mureș este căutat în tunelurile subterane construite de Ceaușescu
Cancan.ro
Panică pentru Oana Ciocan și Jador! Fiul lor are Covid. Cum se simte micuțul
iamsport.ro
A încercat să devină acționar la clubul din SuperLiga aflat în pericol, iar acum iese la atac: ”Întrebați-i pe alții de ce nu se dorește!”
MediaFlux
Modificări la bursele de merit și cele pentru olimpici. Calculul se face diferit
stirilekanald.ro
Rusia exclude o întâlnire directă cu Volodimir Zelenski. Răsturnare de situație în privința opririi războiului din Ucraina
Mihai Voropchievici Horoscop rune 24–29 august. Vărsătorii dau lovitura, Berbecii il au pe Wunjo, Fecioarele primesc bani