Reţeta de CRĂCIUN 2019. Cozonac împletit cu 3 umpluturi

Este sezonul cozonacilor aburinzi care dau gust si savoare Craciunului si fara de care bucuria acestei sarbatori nu ar mai fi la fel.
Iulian Tudor
23 dec. 2019, 07:32
Reţeta de CRĂCIUN 2019. Cozonac împletit cu 3 umpluturi

Va prezentam o reteta speciala de cozonac, venita din Moldova de la o maestra a artei culinare traditionale, dna Maria Iosip, careia ii multumim pe aceasta cale: Cozonaci cu 3 umpluturi. Iata secretul lor:

Mod de preparare Cozonac impletit cu 3 umpluturi

Pui drojdia la inmuiat in 150 ml lapte caldut, apoi adaugi 2 linguri de faina; amesteci si lasi la cald.

Cand a crescut maiaua, in faina cernuta adaugi pe rand ingredientele date.
La urma pui si grasimea calduta framantand pana ce se incorporeaza in aluat, dupa care lasi la dospit.

Alte articole
Cozonac pufos și aromat, care se rupe fâșii. Ce trebuie să adaugi în aluat pentru cel mai bun gust. Așa rămâne fraged mai multe zile
Cozonac pufos și aromat, care se rupe fâșii. Ce trebuie să adaugi în aluat pentru cel mai bun gust. Așa rămâne fraged mai multe zile
De ce acoperă gospodinele adevărate aluatul de cozonac cu un prosop ud. Nu oricine știe importanța acestui truc
De ce acoperă gospodinele adevărate aluatul de cozonac cu un prosop ud. Nu oricine știe importanța acestui truc

Imparti aluatul in 2 parti egale; din fiecare bucata se obtin 3 suluri umplute diferit, luand din cele 3 umpluturi, apoi le impletim. Rezulta 2 cozonaci, impletiti fiecare din 3 suluri de aluat .
Asezam cozonacul impletit in tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt si lasam la crescut.

Ungem cu ou batut cu lapte si dam la copt!

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 

Citeste și...
De ce ar fi fost ucis Gheorghe Chindriș, de fapt. Cum a ajuns suspectul în casa lui, detalii tulburătoare ies la iveală
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Dani Coman, exploziv după ce a cerut stenogramele dintre Radu Petrescu şi arbitrul VAR: “Dacă nu avem nimic de ascuns, le facem publice! Am auzit că a fost informat din camera VAR”. Pune tunurile şi pe Chivulete
DailyBusiness
Macron: Dialogul cu Putin ar trebui să aibă loc fără „prea mulți interlocutori, să fie un mandat clar”
Spynews
Florin Salam, mesaj emoționant pentru Fănică, prima soție, la 16 ani de la moartea ei. Artistul nu a uitat-o pe mama copiilor lui
Fanatik.ro
Alex Conovaru a anunţat obiectivul pentru sezonul de vis al lui Dinamo: „În sufletul meu vreau eventul după ce am trecut prin purgatoriu”
Capital.ro
Lege pentru proprietarii de la bloc. Când trebuie să achiți lucrarea în imobil, chiar dacă nu s-a decis în Adunarea Generală
Playtech.ro
Alocație de 200 de euro în Spania pentru familiile cu copii. Ce înseamnă pentru românii stabiliți acolo
Adevarul
Iubire mare între două handbaliste de la CSM București. Una dintre ele acceptase inelul de logodnă de la un bărbat
wowbiz.ro
EXCLUSIV | O româncă celebră, legătură periculoasă cu Jeffrey Epstein! În 2003, pedofilul american i-a plătit mamei ei o călătorie de peste o mie de dolari
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cauza MORȚII fotbalistului Marius P... Vezi mai multe
iamsport.ro
Atac necruțător la adresa lui Ianis Hagi: ”E chiftea!”. N-a scăpat nici Gică Hagi de critici
MediaFlux
Primarul Robert Negoiță a primit rezultatul testului antidrog de la INML după testul rapid ieșit pozitiv. Ce arată medici
stirilekanald.ro
Cum se calculează în 2026 impozitul pentru casă?
Cercei pentru ținute de seară: Cum să creezi un look sofisticat