Rețetă mere la tigaie, desertul delicios pentru zilele reci de iarnă. Iată rețeta simplă pe care o preparați în doar câteva minute

• mere mai tari
• o lingură de zahăr
• trei linguri de făină
• o  lingurită de scorțișoara
• un cub de unt

Rețetă mere la tigaie – Cum se face 

• Rețetă mere la tigaie. Aluatul pentru merele la tigaie este și el foarte ușor de pregătit. Aveți nevoie de un ou, o lingură mare de zahăr și câteva linguri de făină. Nu e nevoie de lapte fiindcă aluatul ar fi prea moale.
• Apoi, adăugați esență de vanilie și încingeți tigaia.
• Puneți tigaia la foc mediu, adăugați un cub de unt și ungeți bine. Cu cât folosiți mai mult unt, cu atât veți avea niște mere mai pufoase și gustoase. Treceți feliile de măr prin aluat și prăjiți-le apoi la foc mediu.
• Prăjiți merele doar câteva secunde pe fiecare parte. Le întoarceți de două – trei ori, dar repede ca să nu se ardă. După ce aluatul s-a rumenit frumos înseamnă că sunt gata.
• Pudrați la final cu zahăr pudră sau cu scorțișoară și totul e gata.

Ce beneficii are consumul de mere

Merele conţin o cantitate semnificativă de fibre solubile (5 grame). A fost demonstrat ştiinţific faptul că aceste fibre au capacitatea de reduce tulburări intestinale, inclusiv diverticulita, hemoroizii şi chiar unele tipuri de cancer. Consumul de mere ajută de asemenea la controlul nivelului de insulină prin eliberarea de zahăr lent în fluxul sanguin. Merele au capacitatea de a curăţa şi detoxifia, ajutând la eliminarea metalelor grele din organism, cum ar fi plumbul şi mercurul.

Consumul regulat de mere reduce riscul de apariție a bolilor respiratorii, cum sunt astmul sau bronșita. Merele contribuie la consolidarea inimii, potolesc setea, lubrifiază plămânii, scad mucoasa şi cresc fluidele corporale.

Dacă consumați zilnic mere acest lucru poate reduce dezvoltarea bolilor de piele. Merele sunt o sursă bogată de vitaminele C, A şi flavonoide, conţinând totodată cantităţi mai mici de fosfor, fier şi calciu.