Laptele de migdale e ideal pentru persoanele care vor să slăbească. Iată cum să-l faci chiar tu acasă în doar câteva minute

Puteți folosi lapte de migdale pentru a vă face un milkshake mai sănătos, un smoothie sau poate pentru un desert din orez sau budincă. Are și o mulțime de beneficii pentru sănătate.

• Are un conținut scăzut de calorii, ceea ce-l face să fie un aliment ideal pentru persoanele care vor să slăbească.
• Laptele de migdale îți poate scădea nivelul de colesterol de două ori mai mult decât poate uleiul de măsline.
• Este ușor de digerat și recomandat celor care sunt intoleranți la lactoză.
• Laptele de migdale conține fibre ce îți vor proteja pereții intestinali.
• Reglează funcția intestinală. Multe eprsoane care suferă de gastrită sau alte afecțiuni gastrointestinale îl adaugă în alimentație.
• Conținutul de vitamina B al laptelui de migdale îți va întări unghiile și părul și îți va ajuta pielea să pară mai hidratată.
• Are un conținut bogat de potasiu, ceea ce îl face să fie un aliment ideal pentru a-ți ridica nivelul de potasiu din organism.

Laptele de migdale se găsește la aproape orice supermarket sau magazin alimentar. Însă, ce ar fi dacă l-ați face chiar voi acasă? Nu e greu deloc și voi alegeți cât zahăr adăugați, câtă aromă, îl preparați exact după propriul gust.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Iată de ce aveți nevoie pentru a face laptele de migdale:

• 150 g migdale de calitate
• 350 ml de apă minerală plată
• blender

Alte articole

Horoscop iunie 2026. Gemenele Timofte anunţă vești neașteptate, noi iubiri și oportunități uriașe. Răsturnări de situație pentru câteva semne zodiacale

VIDEO Merz și Macron, păpuși Muppets! Ironizați după incidentul dronei căzute la Galați, într-un clip devenit viral. Cum îl amenință pe Putin

Mod de preparare:

• Lăsați migdalele la înmuiat în apa plată cel puțin 8 ore sau peste noapte. A doua zi, fiecare migdală trebuie curățată complet de coajă. Fiind deja înmuiată, procesul nu ar trebui să fie prea migălos.
• Dacă se curăță greu, poți cufunda migdalele înmuiate în apă clocotită timp de un minut și coaja se va desface și mai repede.
• Migdalele bine curățate se pun în blender, unde se mărunțesc foarte fin. Se adaugă o cană din apa plata în care au stat la înmuiat și se amestecă din nou la blender, să devină o compoziție omogenă. La final, se pune toată apa cu migdalele într-un bol și se strecoară printr-o sită în care pui și o bucată fină de tifon. Astfel vei obține laptele de migdale la care poți adăuga puțină miere sau zahăr, în funcție și de modul în care îl vei folosi ulterior.
• Pulpa rămasă, bine stoarsă de lapte, poate fi folosită la prăjituri, la biscuiți, la creme delicioase amestecată cu ciocolată.
• Laptele de migdale se păstrează la frigider și se consumă în decurs de 3 – 4 zile.