Aripioare de pui crispy ca la KFC. Cele mai bune aripioare crocante pe care le-ai mâncat vreodată, gata în doi timpi și trei mișcări

Probabil că puțini sunt cei care ar putea să spună cu mâna pe inimă că nu adoră aripioarele crocante de la KFC. Vestea bună este că pot fi preparate ușor și în propria bucătărie, diferențele între aripioarele de casă și cele de KFC din punct de vedere al gustului și texturii fiind, practic, inexistente sau, în orice caz, insesizabile.
Alina Costache
20 aug. 2022, 12:19
Aripioare de pui crispy ca la KFC. Cele mai bune aripioare crocante pe care le-ai mâncat vreodată, gata în doi timpi și trei mișcări

Aripioare de pui crispy ca la KFC. Așadar, dacă te încumeți să le încerci în propria bucătărie, avem o rețetă genială, pentru că cărei preparare nu ai nevoie de talent de chef, nici de o căruță de ingrediente. Din cantitățile pe care ți le vom prezenta în cele ce urmează, ies patru porții de aripioare.

Aripioare de pui crispy ca la KFC, ingrediente necesare

Marinada:

  • 1 kg aripioare de pui
  • 3 căței de usturoi tocați
  • sucul unei lămâi
  • 1 lingura boia de ardei
  • 1 ceapă tocată
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de piper

Învelișul crocant

  • 200 g făină
  • 4 linguri boia de ardei
  • 0,5 linguriță de sare
  • 0,5 linguriță de oregano
  • 2 linguri praf de usturoi
  • 1 lingură piper
  • 1 lingură praf de copt
  • 2 ouă
  • pesmet

Mod de preparare

Cu o zi înainte de preparare sau dimineață dacă le pregătești seara, marinează aripioarele de pui, acoperindu-le bine cu toate ingredientele pentru marinadă. Trebuie să stea în marinadă câteva ore bune astfel încât carnea să fie bine pătrunsă de condimente.

Citeste si Supă de ceapă cu brânză gratinată. Cum se prepară reţeta franţuzească

Ingredientele pentru învelișul crispy (cu excepția ouălor și pesmetului) trebuie amestecate foarte bine într-o pungă care se închide etanș, apoi fărâmițate cu sucitorul prin pungă.

Pregătește-ți trei boluri: unul cu cele două ouă bătute, unul cu pesmet și cel de-al treilea cu învelișul crocant.

Trece fiecare aripioară întâi prin ouă, apoi prin pesmet și, în cele din urmă, prin compoziția de înveliș crispy.

Așază fiecare aripioară într-un vas uns în prealabil cu ulei și acoperă vasul cu folie de aluminiu.

Citeste si Reţetă Prăjitura Verdens Beste. Cum se face cea mai bună prăjitură din lume

Introdu vasul la cuptor, la 200°C, pentru 30 sau 40 de minute. În ultimele cinci minute, îndepărtează aluminiul ca să se rumenească puțin.

Înainte de a fi servite, aripioarele se prăjesc 3/4 minute în friteuza electrică, apoi se așază pe hârtie absorbantă.

Se servesc fierbinți cu cartofi prăjiți și salată.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Leo Messi a numit cel mai bun fotbalist din lume la ora actuală: „Fără îndoială!”
Capital.ro
Șoferii care trebuie să obțină un alt permis de conducere. Se face solicitare și se achită taxa. Cel național nu este recunoscut
Playtech.ro
De ce au început să scadă dobânzile în România. Explicațiile ministrului Finanțelor, ce înseamnă asta exact pentru români
Adevarul
Cum îți treci casa pe numele copilului fără să îți pierzi dreptul de a locui în ea
wowbiz.ro
Tatăl fetei de 18 ani ucise în Bihor, primele declarații după ce presupusul criminal a fost prins. Bărbatul îi acuză pe polițiști: „M-am rugat în genunchi”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS A fost prins bărbatul suspectat că i-a luat viața fetei de 18 ani găsită pe un câmp din Bihor. Acesta se ascundea într-un lan de rapiță
iamsport.ro
Lovitură la Tribunal pentru omul care visa să ia FCSB! Marian Ceaușescu a izbucnit: ”Șpăgarule!”
MediaFlux
Documente secrete despre OZN-uri. Departamentul de Război al SUA a făcut publice imagini și relatări spectaculoase FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi