„Delicatese moarte”: Un bărbat se hrăneşte numai cu animalele lovite de maşini

De-a lungul anilor, Boyt a devenit un adevărat cunoscător în domeniu. „Sunt întrebat de multe ori cum a început totul”, spune el într-un interviu, potrivit OddityCenter. „După 1976, de când sunt pe cont propriu, nu m-am deranjat cu sentimentele altcuiva. Mancarea era acolo pentru a fi cumpărată și consumată acasă. Luam animalele moarte de pe stradă în acele zile să le duc acasă, pentru că eu sunt un taxidermist, luam pielea de pe ele şi le împăiam. În loc să le arunc corpul, am decis să încep să-l manânc. Cred că aşa a început”.

Boyt nu este grețos şi mănâncă o mulțime de lucruri, inclusiv dihori, a căror carne, spune el, are un miros îngrozitor. Dar el a găsit o modalitate de a scapa de mirosul urât – pune carnea sub jet de apă timp de patru zile, și este bună de mâncat. El a mâncat bursuci și o dată chiar o lebădă, care avea „gust de noroi.”

Una dintre cărnurile sale preferatele sale este cea de Labrador. „Are un gust placut şi îmi place aroma, care este un pic ca a mileului”.

Boyt nu este o persoană risipitoare. „Eu nu cred în deșeuri”, spune el. „Sunt un freegan, încerc să mănânc toate mesele gratis.”