Asta trebuie să faci, dacă vrei ca bananele să reziste mai mult timp. Puţini ştiu acest truc

Bananele nu rezistă foarte mult în frigider, în debara, sau în alte spaţii de depozitare. De-a lungul timpului au fost folosite mai multe metode prin care bananele să fie protejate pentru mai mult timp.

Specialiştii au găsit, acum, cea mai bună soluţie, care ajută nu doar la păstrarea în condiţii de siguranţă alimentară, ci şi la întârzierea procesului de coacere a acestora, astfel încât vor fi bune de consum mai mult timp.

Citeşte şi Iată cum lămâia îți poate schimba radical viața! Tot ce trebuie să faci este să pui câteva felii chiar lângă patul tău înainte de somn

Trucul pentru păstrarea bananelor mai mult timp este unul simplu, dar eficient. Dacă sunt învelite cu folie de aluminiu, bananele se vor coace mai greu, astfel încât ele vor fi bune de consum pentru o perioadă mai mare. Prin învelirea lor în mod etanș se va reduce expunerea la aer, oxidarea nu va mai avea loc, astfel, bananele vor rămâne proaspete un timp îndelungat.

Alte articole

România, cea mai „bananieră” ţară din UE. Vindem cele mai scumpe fructe exotice din Europa

Fructul popular care ar putea dispărea în câțiva ani. Semnalul de alarmă tras de fermieri: „Plantațiile mor sub ochii noștri!”

Folia de aluminiu mai are un rol important, ea funcţionând ca o barieră de protecţie împotriva zgârieturilor sau loviturilor aplicate pe cojile bananelor. Este cunoscut faptul că o banană lovită sau care are coaja zgâriată nu va rezista foarte mult într-o stare bună de consum.

Citeşte şi Ce pericole ascunde fisticul. Cum trebuie consumat şi care sunt persoanele care nu trebuie să nu se atingă de „nuca minune”

Beneficiile bananelor sunt numeroase, având proprietăţi unice

Consumul de banane ajută la ameliorarea simptomelor depresiei, datorită conținutului de triptofan, proteină pe care organismul o transformă în serotonină, aşa numitul hormon al fericirii.

De asemenea, conținutul important de fier contribuie la tratarea și prevenirea anemiei, iar graţie cantității mari de potasiu și magneziu, bananele contribuie la buna funcţionare a  rinichilor.