Produsul tradițional românesc prezent peste tot în Europa. Mulți străini stau la coadă să-l cumpere

Turiștii din întreaga lume sunt tot mai dornici să cumpere produse tradiționale românești. Tocmai de aceea ele au devenit celebre în afara țării. Niște băuturi alcoolice făcute în Bihor sunt prezente deja la mai toate târgurile tradiționale din Europa.

Citește și Lidl vine cu o ofertă de neratat de Sfânta Maria. Produsele preferate ale românilor se vând la prețuri super avantajoase

Această băutură care se bucură de mare succes la târgurile internaționale e pălinca Trămuța. E apreciată în mod special în Germania, unde numărul de cumpărători e foarte mare.

Florian Chișe, în calitate de unic reprezentant al Bihorului în cadrul Târgului Verde de la Berlin, a prezentat această băutură, a cărei rețetă are nu mai puțin de 100 de ani, ea fiind transmisă din generație în generație. În ultimii trei ani, bihoreanul a fost prezent la marele eveniment și este mereu mândru când nemţii stau la rând să dea pe gât o înghiţitură din pălinca lui.

Nu e divulgat secretul rețetei sale, însă a vorbit despre cum se prepară această pălincă din Bihor. Băutura e învechită în vase de dud sau de stejar, de aici provenind și culoarea sa ușor gălbuie. Totodată, în acest fel ea își păstrează aroma prunelor bine coapte din care este obținută.

Citește și Cum au aplicat marile lanţuri de magazine ordonanţa reducerilor. Prețurile mai multor produse de bază au scăzut simţitor

„Muncesc cu mare drag şi pun multă pasiune la pălinca asta. Poate de aceea este aşa de bună. Nemţii vin şi de 3-4 ori ca să o guste. Spun că este bună şi foarte tare. Cât timp ai calitate, ai mereu loc pe piaţă, indiferent cât de mare e concurenţa.

Este o băutură tradiţională românească obţinută exclusiv prin fermentarea alcoolică şi distilarea unui fruct cărnos sau a unui amestec de fructe.

Pălinca Trămuţa este o băutură tradiţională, rezultată din dubla distilare a prunelor bine coapte şi fermentate în vase de lemn, care are o tărie de 50-52 de grade. Pălinca Trămuţa este învechită minimum un an în vase de dud sau stejar de la care capătă o culoare uşor gălbuie păstrându-şi însă aroma şi buchetul prunelor bine coapte”, a explicat Florian Chișe, potrivit Adevărul.