Cea mai bună zacuscă de fasole pe care ai mâncat-o vreodată! Respectă rețeta și vei primi numai cuvinte de laudă

Zacusca este un aliment nelipsit din frigiderele multor români. Preparată la început de toamnă, mai ales din vinete și ardei, zacusca este perfectă pe felii de pâine, servită la micul dejun sau la prânz. Aveți grijă însă la cantitatea de ulei folosită! Cu cât în compoziție este folosit mai mult ulei, cu atât numărul caloriilor este mai mare.

Dacă ați gătit deja zacusca de vinete și zacusca de dovlecei pentru iarnă, e momentul să aflați și rețeta pentru cea mai bună zacuscă de fasole. Aveți nevoie de 10 ingrediente (opțional, mai puteți folosi în compoziție morcovi sau vinete), iar cantitățile sunt orientative – puteți folosi mai mult sau mai puțin din fiecare, după preferințe și în funcție de câte borcane de zacuscă vreți să obțineți.

Vezi AICI rețeta detaliată de zacuscă de fasole!