Cum se protejează tigaia de teflon. Cele mai frecvente greșeli care strică suprafața antiaderentă

Tigăile acoperite cu un strat antiaderent de teflon sunt un element de bază în multe bucătării datorită capacității lor de a preveni lipirea alimentelor și de a facilita curățarea. Totuși, mulți utilizatori observă că aceste tigăi își pierd rapid eficiența, iar stratul de teflon începe să se deterioreze. Cauzele principale ale acestei degradări sunt legate de modul în care sunt utilizate și întreținute tigăile.
Mircea Filipescu
31 aug. 2024, 13:31
Cum se protejează tigaia de teflon. Cele mai frecvente greșeli care strică suprafața antiaderentă

Una dintre cele mai frecvente greșeli este utilizarea ustensilelor metalice, cum ar fi spatulele sau furculițele, în timpul gătitului. Acestea pot zgâria stratul delicat de teflon, ceea ce duce la deteriorarea suprafeței antiaderente și la pierderea proprietăților acesteia. Este recomandat să se folosească ustensile din lemn, plastic sau silicon, care nu vor afecta suprafața tigăii și vor contribui la prelungirea duratei de viață a acesteia.

De asemenea, supraexpunerea la căldură este un alt factor care contribuie la deteriorarea rapidă a tigăilor de teflon. Atunci când tigăile sunt lăsate pe foc pentru perioade lungi de timp, mai ales fără a fi utilizate pentru gătit, stratul de teflon poate începe să se descompună. Aceasta nu numai că reduce eficiența tigăii, dar poate și să emane substanțe toxice. Pentru a evita aceste probleme, se recomandă gătitul la foc mediu și evitarea supraîncălzirii inutile a tigăilor.

Întreținerea corectă este esențială pentru a menține tigăile de teflon într-o stare bună. După utilizare, tigăile ar trebui să fie unse ușor cu puțin ulei, pentru a proteja stratul antiaderent, scrie Fanatik.

Citește și: Asigurare de nuntă. Ce implică, care sunt costurile și cum este folosită în România

Aceasta ajută la prevenirea uscării și a degradării rapide a teflonului. De asemenea, trebuie evitată spălarea tigăilor cu bureți abrazivi sau sârme metalice, deoarece acestea pot zgâria suprafața și pot compromite integritatea stratului de teflon.

Un alt aspect important este modul în care sunt spălate tigăile imediat după utilizare. O greșeală comună este spălarea tigăilor fierbinți sub un jet de apă rece, ceea ce poate duce la deformarea sau chiar la crăparea tigăii. Este important să lăsați tigaia să se răcească complet înainte de a o spăla cu apă călduță și detergent delicat.

În cele din urmă, utilizarea mașinii de spălat vase nu este recomandată pentru tigăile de teflon. Detergenții puternici și temperaturile ridicate din mașina de spălat vase pot deteriora stratul antiaderent, reducând astfel durata de viață a tigăii. Spălarea manuală este cea mai bună metodă pentru a păstra tigăile în stare bună pentru o perioadă îndelungată.

Citește și: Test IQ pentru românii cu ochii puternici! Numai două din zece persoane pot să găsească pisica ascunsă în imagine în doar 10 secunde

DailyBusiness
Sorin Grindeanu: „PNL dă premierul până în 2027. Noi ne ținem de protocol”
Spynews
Gina Chirilă, adevărul dureros despre divorțul de Bogdan Vlădău! Prin ce durere a trecut: "Spartă în bucăți..."
Fanatik.ro
La aproape 3 luni de la moartea lui Felix Baumgartner, familia austriacului a luat o decizie neașteptată. Ce se întâmplă cu o parte din averea acestuia
Capital.ro
Cine se află în spatele lui Călin Georgescu. Nicușor Dan a aflat de la Cotroceni: Firele duc la Kremlin, știm mai mult
Playtech.ro
Cât primește un medic de gardă pe lună în 2025: exemple pentru rezidenți, specialiști și primari
Adevarul
„Ruşii îşi omoară propriii soldaţi”. Cum acționează călăii din armata lui Putin
wowbiz.ro
Acestea sunt ULTIMELE imagini cu Ștefania Szabo în viața! Doctorița a murit în spital, la câteva ORE după un scandal uriaș
Economica.net
Alertă în România după o mutare "perversă" a Rusiei
kanald.ro
Colegii doctoriței care și-a pierdut viața în camera de gardă fac mărturii sfâșietoare: „Plângea și o simțeam că nu mai poate, a spus că vrea să își dea demisia”
iamsport.ro
Ionuț Lupescu, atacat de cel mai bun prieten: "Să-l călcăm în picioare!"
MediaFlux
Zelenski își dorește ca războiul să mai continue 2-3 ani. Dar, are nevoie de sprijinul Europei pentru a continua lupta
stirilekanald.ro
VIDEO Detalii șocante în cazul morții Ștefaniei Szabo. Ce au găsit anchetatorii lângă trupul neînsuflețit al doctoriței
substantial.ro
Confidențialitate și profesionalism în activitatea unui detectiv Timișoara