Atenție la ambalajele alimentelor! Au fost descoperite 189 de substanțe chimice care pot cauza cancer. Cum ne putem păzi

Nu doar mâncarea ultraprocesată și pesticidele prezente adesea în fructe și legume sunt riscuri ce pot fi asociate cu îmbolnăvirea de cancer. Oamenii de știință au descoperit că și ambalajele alimentare au potențial să provoace maladia secolului.
Irina Dumitrescu
04 oct. 2024, 21:26
Atenție la ambalajele alimentelor! Au fost descoperite 189 de substanțe chimice care pot cauza cancer. Cum ne putem păzi

Pericolul pe care îl pot reprezenta unele ambalaje alimentare a fost scos în evidență, recent, de un studiu realizat de Food Packaging Forum Foundation din Elveția. Cercetătorii de acolo au găsit, în ambalaje pentru alimente, nu mai puțin de 189 de substanțe chimice cu potențial cancerigen, potrivit medicalnewstoday.

Citește și Momentul perfect pentru a pune varza la murat. Ce spun tradițiile românești

Mai mult, 76 dintre cele 189 de substanțe chimice ar putea ajunge în alimente, arată același studiu.

Deloc surprinzător ar spune unii, cele mai multe substanțe cu potențial cancerigen, mai precis 143, au fost identificate în ambalaje de plastic. Prin comparație, în ambalajele fabricate din hârtie sau carton au fost găsite mult mai puține astfel de substanțe. Fără substanțe potențial cancerigene au fost doar ambalajele confecționate exclusiv din sticlă.

Cum putem limita riscurile legate de cancer

În ciuda rezultatelor făcute publice de cercetători, există voci care susțin că, deocamdată cel puțin, nu se poate face ”o legătură concludentă” între substanțele identificate și, de pildă, cancerul de sân.

Oricum, pentru a limita riscurile date de substanțele potențial periculoase din ambalaje, specialiștii recomandă, printre altele, să nu încălzim alimente în ambalaje de plastic și, de asemenea, să alegem păstrarea mâncării și a băuturilor în recipiente din sticlă, nu din plastic.

Citește și Daniel Coriu (Colegiul Medicilor): Un studiu de anul trecut arată că 36% din medicii României sunt în stare de burn-out în stadiu avansat şi foarte avansat

În februarie, circa 550.000 de români erau diagonsticați cu cancer. Anul trecut, numărul cazurilor noi de cancer din România a fost cu 21 de procente mai mare decât cel din 2022.

La nivel mondial, această maladie ucide 9,6 milioane de oameni în fiecare an.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
"Regele TikTok-ului", dezbrăcat în plină stradă! Alin Borcan a purtat doar o pereche de bikini
Fanatik.ro
Fotbalistul din România are o relație cu Laura Giurcanu? Cei doi au dat de înțeles că formează un cuplu
Capital.ro
Atenție pentru proprietarii de apartamente! Reguli la întreținere 2026. Românii care stau la bloc trebuie să verifice
Playtech.ro
Cum verifici dacă ai bani nerevendicați de la stat. Sumele pe care mulți români uită să le ceară
Adevarul
Pensie record: o femeie care a lucrat 61 de ani primește 9.700 euro pe lună
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
S-a stins din viață Marin Andrei, fostul portar care a scris istorie pentru Steaua, Dinamo și Rapid!
iamsport.ro
Antrenorul-teroare din Superliga. Golgheterul l-a sunat pe patron: ”Mi-e frică. Decât să scap singur cu portarul, mai bine nu mai joc”
MediaFlux
ANAF extinde controalele. Fiscul verifică toate tranzacțiile unei categorii de români
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi