Se deschide o nouă fabrică în București. Ce planuri are proprietarul cofetăriilor Tip Top pentru acest an

Basim și Tawfik Bakhaya, proprietarii lanțului de cofetării Tip Top, urmează să deschidă o nouă fabrică la început de 2025. Aceasta va fi cea de-a doua fabrică. Încă de la începutul anului 2022, se știa că Basim și Tawfik Bakhaya pregătesc deschiderea acesteia după ce au cumpărat tenerenul și halele fostei fabrici de textile Siderma, din cartierul Militari. Mai mult, cei doi frați au planuri și pentru o a treia fabrică, ce ar urma să își deschidă porțile la începutul cestei veri. Producția acesteia se va concentra pe segmentul de ready mels sau pe segmentul de patiserie și alte produse congelate. Spațiul pentru cea de-a treia fabrică a fost dejza achiziționat și va fi amplasat în apropierea celorlalte două unități de producție.

Citește și: O fabrică de tradiţie din România se vinde la preţ de nimic. Anunţul care lasă şomeri mii de oameni

Basim și Tawfik Bakhaya, proprietarii Tip Top, planuri de extindere în 2025

În total, cei doi frați antreprenori dețin o suprafață totală de teren de 50.000 de metri pătrați în cartierul bucureștean Militari, pe care sunt amplasate cele două fabrici și, în curând, și cea de a treia.

„Investiția în cea de-a doua fabrică a fost de aproape 14 milioane de euro și va deservi segmentul de patiserie, unde vom avea patru secții noi, și catering pentru o producție de înaltă calitate. Vom avea și o linie nouă de produse, precum budincă românească, orez cu lapte, griș cu lapte, hrișcă cu lapte, și vom mai avea și supe și ciorbe românești, dar și foi de plăcinte. Vom tripla capacitatea de producție cu această nouă fabrică și, astfel, vom ajunge cel mai mare producător de salată din piață (n.red. salată de beof, vinete, humus etc.), cu o producție de peste 30 de tone de salată pe zi. Iar pe la jumătatea anului acestuia vom pune în funcțiune a treia fabrică pentru produse de patiserie și alte produse congelate”, a spus Basim Bakhaya, proprietarul companiei Tip Top Food Industry, pentru Profit.ro.

Alte articole

O fabrică de bere de tradiție se închide și concediază 140 de angajați chiar înainte de Crăciun

Lindab își încheie capitolul în România. Grupul suedez vinde fabrica din Ilfov și iese complet de pe piața locală

„Cred că viitorul o să fie pe ready meal. În direcția aceasta vedem că se îndreaptă consumatorii. E un trend în zonă, dar mulți care au încercat n-au reușit, pentru că n-au avut experiență. Noi avem experiență, suntem de 35 de ani în industria alimentară”, a mai spus acesta.

Producția este destinată atât cofetăriilor proprii, cât și către marele retail, în Lidl, Mega Image, Kaufland, Profi, Auchan, Metro, Carrefour, dar și altele, sub diferite branduri, precum Cămara Noastră, Gustul Românesc, Chef Select și nu în ultimul rând către export.

Citește și: O nouă fabrică se construiește în România din fonduri europene. Planurile puse la punct la conferința de securitate de la Munchen