Ingredientul pe care trebuie să-l pui peste pieptul de pui atunci când îl gătești. Vei obține un preparat gustos și suculent

Carnea de pui se gătește ușor, nu are grăsimi prea multe, are gust bun și nu are prea multe calorii, fiind o alegere ideală pentru o masă gustoasă. Puiul poate fi preparat în diverse feluri, însă trebuie să ținem cont de faptul că anumite condimente garantează un gust delicios. Astfel, dacă îți dorești ca preparatul tău să fie perfect, trebuie să apelezi la un truc ingenios.

Un anumit ingredient poate fi utilizat în numeroase rețete, alături de orice tip de condiment și garnitură. Cu toate că este atât de versatil, puiul poate fi digicil de pregătit uneori. Asta, mai ales în rândul celor care nu au foarte multă experiență în bucătărie. Carnea de pui este foarte fină, așa că se deshidratează rapid atunci când o gătim. Din acest motiv, gospodinele cu experiență recurg la un anumit truc.

Citește și: Câte calorii are o shaorma de pui de la Dristor Kebap? Cum poți să mănânci fără să te îngrași

Cum pregătești cel mai delicios piept de pui

Pentru a obține un preparat perfect, trebuie să ținem cont de un truc. Acesta menține pieptul suculent, iar textura cărnii va fi mai bună ca niciodată.

Alte articole

Cum se fac gogoșile turcești. Rețeta rapidă și simplă a turcoaicelor

Florin Dumitrescu, rețetă reinterpretată de plăcintă cu dovleac. Ingredientele recomandate de celebrul chef

Tot ce trebuie să facem este să punem pieptul de pui într-un bol mare, înainte de a începe să îl gătim. Ulterior, acoperim carnea cu apă și presărăm și puțină sare în lichid. De obicei, un litru de apă ar trebui să fie suficient pentru ca pieptul să fie acoperit complet.

Mai departe, carnea trebuie să fie lăsată în acest lichid timp de 15 minute. Astfel, aceasta se va înmuia, iar atunci când o gătim, ea rămâne suculentă. Această metodă simplă ne ajută să pregătim o masă mai delicioasă ca niciodată.

Un alt truc folosit de gospodinele pricepute ține de ungerea cărnii cu ulei, înainte de a o pregăti. Mai exact, aceasta ar trebui unsă complet cu ulei, iar ulterior o punem la grătar sau în tigaie. Dacă ne dorim ca aceasta să aibă un gust și mai intens, o condimentăm cât mai bine, după preferințe.

Citește și: Alimentul care costă doar 7 lei în supermarketurile din România și e plin de Omega 3. Mihaela Bilic: „Are toți nutrienții de care avem nevoie”