Cum prepară Gabriela Cristea șnițele. Trucul folosit de vedetă pentru a ieși perfecte: „O să vă arăt și un secret”

Gabriela Cristea, în vârstă de 50 de ani, este una dintre cele mai urmărite și apreciate prezentatoare TV din România. După ce s-a retras din lumina reflectoarelor, vedeta s-a dedicat mai mult familiei, casei și afacerilor. Toată lumea știe cât de pasionată este Gabriela de gătit, ea deținând și un business în acest domeniu, având un atelier artizanal. Pe lângă asta, vedeta intră în bucătărie aproape zilnic și nu se ferește să le arate urmăritorilor de pe rețelele de socializare rețetele pe care le prepară.

Citește și: Reţeta pastelor italiene, dezvăluită pas cu pas de Gabriela Cristea. Secretul vedetei pentru un gust delicios

Gabriela Cristea, secretul pentru șnițele perfecte

În ultima perioadă, Gabriela Cristea este foarte activă pe rețelele de socializare, vorbind atât despre activitățile din viața de zi cu zi și despre planurile de familie, cât și despre gătit. Recent, vedeta  a dezvăluit în mediul online că prepară șnițele pane, arătându-le fanilor cum pot ieși perfecte. Bruneta folosește un ingredient anume înainte de a pune șnițelele în tigaie, pentru a evita sfărâmarea.

”Fac la repezeală șnițelele astea, dar o să vă arăt și un secret, ca să rămână aluatul ăla pe șnițel. De multe ori ați văzut că se dezlipește aluatul ăla de pe șnițel. E o chestie foarte simplă. Făina este secretul”, a mărturisit soția lui Tavi Clonda.

Alte articole

Drob de pește ca la Mănăstirea Putna. Rețeta tradițională pregătită pentru masa de Paști

Rețetă delicioasă de pască cu brânză, fără aluat. Secretul pentru un rezultat aromat și cremos

Ingredientele folosite de vedetă pentru prepararea șnițelelor sunt următoarele: piept de pui, ouă, ulei, făină, pesmet simplu și pesmet crocant.

Mod de preparare:

”Am tăiat astea de pui subțiri-subțiri. Eu nu le bat, că dacă le mai și bați nu mai rămâne nimic din ele. Aștept să se încingă foarte bine tigaia că trebuie să fie încinsă treaba.

Aici e pieptul de pui. Prima dată îl dăm prin făină și în momentul în care îl dăm prin făină, prima dată, se va lipi aluatul ăla pe șnițel și nu se va mai lipi. Îl dăm prima dată prin făină, apoi prin ou și după aceea prin pesmet.

Eu îl dau o singură dată, nu îl dau de mai multe ori, că nu vreau să mănânc pesmet.  Ia uite ce aurii și frumușele sunt șnițelele noastre! Le scot pe hârtie”, a explicat vedeta în mediul online.

Citește și: Când va reapărea Gabriela Cristea pe micile ecrane. Dezvăluirile făcute de vedetă: „Nimic nu se compară”