Fructele care te protejează de razele ultraviolete. Trebuie neapărat să le consumi vara

Fructele care te protejează de razele ultraviolete sunt afinele. Specialiștii recomandă consumul lor zilnic, mai ales pentru persoanele care stau multe ore în fața ecraneler.

Afinele, fructele care îți protejează ochii

Beneficiile afinelor pentru vedere au fost raportate pentru prima dată în secolul XX. Oamenii de știință au descoperit că fructele conțin luteină și zeaxantină, care protejează ochii de radiațiile ultraviolete.

Citește și: Unde se cultivă pomul care face roșii. Poate ajunge la peste 2 metri înălțime, iar fructele sunt zemoase și au un gust excepțional

Insulina vegetală a fost, de asemenea, găsită în afine. Aceasta este un salvator nu numai pentru ochi, ci și pentru multe alte organe, cum ar fi prevenirea bolilor de inimă și a diferitelor oncologii. Afinele au proprietăți antioxidante ridicate, reglează nivelul de stres, care afectează negativ vederea. De asemenea, conțin o cantitate mare de vitamine: A, C, B1 și B6.

Alte articole

Fructul care reglează tensiunea și ajută digestia. I se mai spune și „aurul roșu”, pentru că face minuni în organism

Rețetă pentru cea mai delicioasă prăjitură cu fructe. Cei dragi vor fi în extaz după ce o vor gusta

Fructele protejează ochii, datorită glicozidelor pe care le conțin, dar și colagenului, care întărește țesutul conjunctiv. Menține nivelurile optime de oxigen și oligoelemente vitale pentru funcționarea normală a organelor vizuale, potrivit actualno.com.

De ce să nu cumperi afine de la supermarket

Simon Akeroyd, expert în grădinărit, a devenit viral pe TikTok cu un videoclip de doar 50 de secunde în care arată cât de ușor poți începe o cultură de afine acasă. Metosa sa, accesibilă oricui, a adunat peste 840.000 de vizualizări și 30.000 de aprecieri, devenind rapid un punct de inspirație pentru grădinarii amatori.

Acesta explică că un pachet de afine din supermarket costă în jur de 10 lei, dar cu puțină răbdare, poți avea propria recoltă fără să mai scoți vreun leu din buzunar.

Cum să cultivi afine la tine acasă

• Pune afinele la congelator pentru câteva săptămâni – acest proces se numește „stratificare” și simulează iarna pentru a activa semințele.
• După decongelare, strânge fructele și extrage semințele mici din interior.
• Lasă semințele să se usuce peste noapte, apoi așază-le pe un strat de compost acid (numit ericaceu) într-un ghiveci sau recipient.
• Pune ghiveciul pe un pervaz luminos, iar în scurt timp vor apărea primele plăntuțe de afin.