Secretul neașteptat al unui veteran de 106 ani. Ce mănâncă zilnic: „Trebuie să ai mereu un desert”

Leslie Lemon, un veteran britanic al celui de-al Doilea Război Mondial, a împlinit 106 ani și spune că secretul longevității sale e simplu și gustos: crema de vanilie. Bătrânul, care locuiește în Aylesbury, Bucks, nu se abate de la desertul lui preferat.

„Secretul unei vieți lungi este crema de vanilie. Rubarbă din grădină și cremă de vanilie. O mănânc în fiecare zi. O prefer rece. Este delicioasă într-o triflă. Nimic nu o întrece. De obicei folosesc pudra, dar am și crema gata preparată în cămară pentru situații de urgență. Trebuie să ai mereu un desert”, a povestit domnul Lemon pentru The Mirror.

Veteranul născut pe 1 iulie 1919 e acum pensionar de peste 40 de ani. A muncit până la 60 de ani, apoi s-a retras din activitate. Între 1939 și 1946, în plin război, a fost caporal în armată. În urmă cu cinci ani, a primit și o distincție importantă: medalia Légion d’honneur, acordată de statul francez pentru merite deosebite.

Citește și: Un veteran de război și-a sărbătorit aniversarea de 100 de ani la McDonald’s! Bătrânelul a mâncat timp de 36 de ani la acest fast food

Alte articole

Rețetă: Kazandibi, desertul turcesc care se topește în gură. Se prepară rapid, cu ingrediente simple, în tigaie

Rețetă: Victoria Sponge, desertul preferat al reginei Victoria. Cum prepari unul dintre cele mai celebre delicii

Ce mănâncă un veteran de război

Leslie Lemon are opt nepoți, nouă strănepoți și doi stră-strănepoți. Cu toate astea, vârsta nu pare să-l afecteze.

„Nu mă simt deloc mai bătrân. Nu am dureri sau suferințe. Nu iau niciun fel de pastile sau medicamente. Nu merg niciodată la doctor”, spune el.

Pe lângă dulciuri, are o slăbiciune și pentru un alt preparat clasic britanic: pește cu cartofi prăjiți. Dar, spune el, totul trebuie consumat cu măsură.

„Totul cu moderație. Sunt foarte norocos și sunt destul de fericit. Cel mai mult s-au schimbat apelurile video. Eu nu știu să le folosesc. Sunt cam de modă veche”.

Citește și: Scala din Milano impune cod vestimentar! Ce NU au voie să poarte cei care vin la operă

Veteranul s-a căsătorit în 1944 cu soția sa, Doreen, cu care a trăit până în 1999, când aceasta s-a stins. Împreună au avut trei copii: Michael, Mary și Richard. Din păcate, fiica lor Mary a murit la doar 10 ani, din cauza unei hepatite contractate din apă de mare poluată.

Fiul cel mic, Richard, acum în vârstă de 73 de ani, își amintește clar ce obiceiuri avea tatăl său.

„Când eram mici, aveam mereu fructe și legume proaspete. În anii ’50 nimeni nu congela nimic. Tata a crezut mereu că trebuie să ai un desert și mănâncă cremă de vanilie de când îmi amintesc”.