Bloody Mary a devenit „virgină”. Mocktail, un nou trend al verii, promovat de Generația Z: „Este o variantă mai sănătoasă”

Tinerii susțin că așa numitele mocktail-uri sunt o alternativă mai sănătoasă la băuturile clasice. De asemenea, nu schimbă cu nimic atmosfera ieșirilor în oraș.

Mai mulți tineri au descoperit că se pot relaxa în oraș și fără să consume alcool. În loc de cocktail, preferă un mocktail, un fel de frate geamăn, nealcoolizat.

„Este o variantă mai sănătoasă”, „Este foarte aromat, este fresh, are gust de fructe și o culoare așa, de vară”, susțin mai mulți tineri.

Citește și: Milionarii de pe Valea Prahovei își pun vilele de lux la vânzare. Cât costă o vilă modernă, cu 11 camere, la Bușteni

Iată și rețeta

La bază se află un sirop de grenadine, adică de rodie. Apoi le completează cu suc de portocale, suc de piersică și în final cu sirop de blue curacao. Și uite așa, răcoros, avem un cocktail de vară.

Chiar dacă 37% dintre adolescenții români recunosc că se îmbată din când în când, consumul de alcool în rândul tinerilor scade și la noi, la fel ca în întreaga Europă.

„Ei nu mai socializează atât de mult precum generația mea, dar în momentul în care se întâlnesc, vor să petreacă timp de calitate și atunci nu se lasă pe seama alcoolului”, spune barmanul Ionuț Potcovel, conform Pro TV.

Un adolescent declară: „cred că ne-am obișnuit cu ele și din pricina, cel puțin eu, a all-inclusive-ului, de exemplu. Călătorind, de la hoteluri, am prins așa, gust.”

Citește și: Biletele de tren se scumpesc de la 1 august 2025. Cât va costa o călătorie în funcție de distanța parcursă

Restaurantele au adoptat repede trendul

Restaurantele și-au modificat rapid meniul. Așadar, Bloody Mary a devenit „virgină”, iar în meniuri au apărut Pina Colada fără rom și Hugo fără prosecco.

„Hugo, care este băutura verii 2025, cu aromă de soc, mentă, lime, foarte refreshing, așa”, declară Claudia Bârsan, șefă de sală, conform Pro TV.

Barmanii aleg ingrediente surprinzătoare, cu un conținut caloric scăzut, precum sucul de rubarbă și siropuri fără zahăr.

„Cel mai versatil este un gin fără alcool. Pe lângă asta, folosim siropuri, folosim sucuri de ananas, de portocale, de merișoare, pe care le mixăm și ajung să arate ceva de genul”, spune un barman, potrivit sursei citate.

Pe lângă avantajele evidente, se mai numără și prețul, care este cu 10-20% mai mic decât al variantei cu alcool.