Mărturiile emoționante ale lui Richard Abou Zaki: Prin ce a trecut juratul de la „Chefi la cuțite” ca să ajungă în top: „A contat bătaia aia în bucătărie!”

Chef Richard Abou Zaki a vorbit deschis despre momentele dificile prin care a trecut în perioada în care lucra într-un restaurant din străinătate. El a povestit cum o întâmplare dură, o „bătaie în bucătărie” primită de la o șefă, i-a marcat parcursul și l-a ajutat să devină omul și profesionistul de astăzi.
Alexandra Dumitrescu
01 dec. 2025, 13:20
Mărturiile emoționante ale lui Richard Abou Zaki: Prin ce a trecut juratul de la „Chefi la cuțite” ca să ajungă în top: „A contat bătaia aia în bucătărie!”

Faimosul Chef și-a rememorat copilăria plină de lipsuri. Însă, Richard Abou Zaki spune că experiențele grele l-au format.

A contat bătaia aia în bucătărie, da. M-a format cine sunt acum. Eu sunt fructul trecutului meu. Și dacă nu ar fi fost parcursul ăla, poate nu aș fi acum aici. În copilărie, mâncarea era un lux. Mâncai ce-ți permiteai. Eram o familie săracă, nu aveam posibilitatea să ne permitem chestii de lux.”

Richard Abou Zaki a făcut o comparație între copilăria sa și viața pe care o oferă acum fiicei sale, Carlotta.

„Și eu, când mă gândesc la Carlotta mea, care a mâncat în 30 de restaurante Michelin, și are 4 ani, și eu am mâncat prima oară la 18 ani într-un restaurant cu o stea”, a mărturisit cheful, potrivit cancan.ro.

Citește și: Pericol în magazinele din România. File de somon, retras de urgență după ce s-a descoperit că era infectat cu o bacterie periculoasă

Ce sacrificii a făcut Richard pentru pasiunea sa

Chef-ul a vorbit în urmă cu ceva timp și despre sacrificiile pe care le face pentru a-și urma pasiunea pentru gastronomie.

„Lunile de vară sunt cele mai grele pentru mine. Restaurantele mele sunt situate în zona mării, așa că vara este perioada de vârf, iar eu trebuie să mă asigur că totul merge bine în fiecare dintre ele. Cu atât mai mare provocarea să fiu conectat la întreaga activitate când sunt la filmările pentru „Chefi la cuțite”. În plus, când sunt plecat la filmări nu-mi mai văd familia, dar ai mei mă înțeleg.

Știu cât de pasionat sunt de munca mea și câte sacrificii fac pentru ei, dar și pentru parcursul meu profesional. Pentru că fiecare succes se obține cu sacrificiu și cu muncă grea”, a declarat Richard Abou Zaki.

De asemenea, Richard a mai adăugat că nu-și permite concediu nici măcar în pauzele dintre filmări, fiind mereu în bucătărie.

„Acum sunt în pauza filmărilor pentru Chefi la cuțite, dar nu am timp pentru concediu – fiindcă în bucătăriile mele motoarele sunt turate la maximum, așa cum vă povesteam.

E o viață complexă, frenetică, însă e ceea ce mi-am dorit și vreau să dau în continuare totul pentru a obține cele mai bune rezultate. Știu că, pentru a le avea, trebuie să menții ritmul, să muncești din greu, să nu te pierzi niciodată”, a precizat bucătarul, conform Unica.

Citește și: Cine e femeia cu ținută excentrică din tribuna oficială devenită virală după parada militară de la Arcul de Triumf

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Un nou scandal marca Florin Salam! Manelistul ar fi cauzat o pagubă de aproape 100.000 de euro
Fanatik.ro
Săndel Bălan, reacție după nunta fiicei sale cu Victor Cornea. De ce nu a fost invitat de artista Andreea Bălan
Capital.ro
Reguli la bloc. Restricții legale pentru românii care locuiesc la parter și demisol. Când nu scapi de plată sau de cerere la Primărie
Playtech.ro
Harta salariilor din România în 2026: diferențe uriașe între județe. Domeniile unde românii au cele mai mari venituri în 2026
Adevarul
Cine este tânăra din cercul apropiat al lui Trump care îi alimentează tiradele nocturne pe rețelele sociale
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Caz șocant în Capitală! O femeie de 53 de ani, de profesie psiholog, și-a pierdut viața după ce a căzut de la etajul 8 al unui bloc
iamsport.ro
E convins că Universitatea Craiova și U Cluj ”nu vor ajunge în nicio cupă europeană” sezonul viitor: ”Asta e diferența!”
MediaFlux
Cine e tânăra ținută secretă de Trump. Natalie îl ajută noaptea pe președintele american FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi