Un lot de salată de icre cu caras şi ceapă a fost retras din toate magazinele Kaufland, după ce a fost detectată bacteria Listeria monocytogenes. Clienții care au cumpărat produsul sunt sfătuiți să nu îl consume, ci să îl returneze în magazin, urmând să primească banii înapoi.
Conform ANSVSA, SC Negro 2000 SRL recheamă produsul salată de icre cu caras şi ceapă 75 g, lot 167KT, cu data expirării 25.02.2026. Decizia vine din cauza detectării bacteriei Listeria monocytogenes. Românii care au achiziţionat acest produs sunt rugați să nu îl consume, ci să îl returneze la Serviciul Clienţi din magazinul Kaufland de unde l-au cumpărat. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, fără să fie necesară prezentarea bonului fiscal.
Vezi și Cât a dat un român pe o pulpă de pui și o chiflă la Kaufland. Prețul i-a uimit pe mulți

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor avertizează că Listeria monocytogenes este o bacterie care provoacă listerioza, o boală transmisă cel mai des prin alimente contaminate. Aceasta se găsește frecvent în natură, în sol, plante și fecalele animalelor, și poate ajunge în alimente crude, precum carnea proaspătă, laptele nepasteurizat și peștele.
Listerioza afectează în special persoanele cu imunitate scăzută, femeile însărcinate, nou-născuții și vârstnicii, care pot dezvolta forme grave ale bolii. Perioada de incubație variază de obicei între 3 și 70 de zile, potrivit Medlife.
Multe persoane sănătoase se pot infecta fără să aibă simptome. Atunci când apar, cele mai frecvente semne alarmante sunt febra, durerile musculare, durerile de cap, greața, vărsăturile și diareea. Simptomele pot apărea la câteva zile sau chiar la câteva săptămâni după consumul produselor contaminate.