‘Telemeaua’ de post din Kaufland este un produs care promite să țină locul cu succes brânzei clasice cu care ne-am obișnuit. Velemeaua, așa cum este denumită”, este făcută, din ulei de cocos și pastă de migdale, pe lângă acestea, ea mai conține apă, proteine din boabe de fasole, sare și arome.
Citește și: Prăjitura de post cu mere și nuci. Desertul simplu și ieftin pe care trebuie să-l încerci în Postul Paștelui
Valoare energetica 957 kJ/ 232 kcal
Grăsimi 20,0 g, din care acizi grași saturați 17,0 g
Glucide 5,3 g, din care zaharuri 0,9 g
Proteine 5,3g
Sare 2,6g
Alergeni: Poate conține urme de fructe cu coaja lemnoasa (nuci, nuci Caju).
A se consuma de preferință înainte de data inscripționată pe etichetă.

Medicul nutriționist recomandă alimente și mâncăruri pe care românii le pot consuma în perioada postului. „Dacă aveți curiozitatea să vedeți cât de rare sunt dezlegările la ulei și vin din timpul postului veți fi uimiți. Este de asemenea interesant că uleiul și vinul au fost puse în aceeași categorie, a plăcerilor alimentare ce trebuie limitate.
Dacă analizăm puțin, vedem că prin eliminarea uleiului dispar din meniul de post toate mâncărurile gustoase: zacuscă, salată de vinete și humus, pateu vegetal, cartofi prăjiți, șnițel de soia, produse de patiserie și de cofetărie (pentru că margarina tot ulei este????). Ce mai rămâne? Greu de zis: ciorbe și mâncăruri de legume (gătite fară ulei!), făinoase, cartofi, pâine, mămăliga, toate leguminoasele boabe (fasole, mazăre, linte, soia, năut).
Atenție și la salate, fără ulei nu se prea poate, iar semințele și oleaginoasele (nuci, alune, migdale) au 40% ulei. Departe de mine dorința de a fi cârcotașă, dar decât să ținem post mâncând pe săturate alimente bogate în ulei, mai bine nu ținem deloc. Postul nu face bine și nu ajută organismul decât atunci când presupune mâncare puțină și dietetică, adică fără grăsime.
Postul înseamnă să nu te saturi, să simți lipsa, să te confrunți cu foamea. Asta e esența, simbolul, scopul. Și da, există un rău mai mare decât uleiul, pe care religia nu l-a luat în calcul pentru că nu exista: grăsimea vegetală de palmier și de cocos”, mai spune Mihaela Bilic.