În timp ce prețul carburanților crește, cel al alimentelor este în scădere. Supermarketurile se întrec în promoții, fiind alimente ale căror preț este tăiat cu 50 sau chiar 70%. Specialiștii îi sfătuiesc pe consumatori să profite de oferte, căci aceasta este o strategie temporară prin care retailerii vor să-și păstreze clienții o dată cu scăderea consumului.
În capitală, până și covrigii au preț mai mic. Un cunoscut lanț de simigerii a decis să reducă prețul covrigului la 1,99 lei. Asta, în condițiile în care prețul mediu pentru acest produs este cuprins între 2,5 și 3 lei.
Specialiștii susțin că nu este vorba despre o acțiune de solidaritate cu clienții, ci de o strategie comercială la care se apelează atunci când consumul scade, iar cifrele o confirmă. În ultimele șase luni, vânzările au fost în scădere, iar în ianuarie au coborât la un nivel comparabil cu cel din pandemie. Experții spun că aceste promoții sunt, mai degrabă, soluții de moment decât strategii pe termen lung.
„Astea sunt campanii care durează puțin. Ori până trece campania de marketing, ori până se epuizează stocul. Dacă vorbim despre niște retaileri care cu adevărat se gândesc la buzunarul românului, o să vedem o strategie pe tot anul de reducere, fixare, înghețare a prețurilor. Mă îndoiesc că se va întâmpla asta. Nu cred că cineva o să poată da prețurile în jos în perioada următoare”, a declarat Cristian Chira Birta, specialist marketing.
Autoritățile au avertizat că scăderea vânzărilor poate avea efecte grave asupra întregii economii.
– Vă îngrijorează această scădere a consumului care persistă, iată?
„- Sigur că mă îngrijorează pentru că putem distruge industria alimentară. Atât timp cât volumele scad, atâta timp cât consumul scade, sigur că vor fi pierderi foarte mari în industria alimentară din România. Am ajuns în momentul de faţă undeva la o scădere de 25% a procesării în România şi a consumului, bineînţeles”, spune Florin Barbu, Ministrul Agriculturii.
„Oamenii o să înceapă să țină tot mai mult de bani. Asta nu o să afecteze neapărat coșul ăsta zilnic, că ne trebuie o pâine, o bere. Dar o să afecteze lucrurile mai premium. Inclusiv ciocolata premium. O să luăm o ciocolată mai ieftină. N-o să luăm sucul ăla cu pulpă de fructe, ci o să luăm sucul care a văzut din tren pulpă de fructe”, a declarat Cristian Chira Birta, specialist marketing, potrivit Observator.
În timp ce retailerii fac reduceri, unul dintre principalii furnizori de carburanți a renunțat la promoția de benzină și motorină pe care o avea de câteva luni.