Cât costă roșiile românești la producător și la ce preț ajung pe tarabele din piețe. ”Cererea este mai mare decât oferta”

Cu o săptămână înainte de Paște, roșiile românești se vând, la piață, cu prețuri considerabil mai mari decât cele la poarta solariilor, direct de la producător. Cauzele sunt multiple, însă, chiar și așa, cererea este mai mare decât oferta, spun fermierii.

Potrivit președintelui Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, prețul de anul acesta pe care îl au roșiile românești arată atât costurile ridicate, mai ales cele cu încălzirea solariilor, cât și producția diminuată și cererea ridicată din această perioadă.

În Olt, producătorii de tomate, care au început deja din martie să recolteze și să livreze spre piețe vând roșiile engros, vând cu 40-42 de lei pe kilogram.

Păunel a precizat că pe de o parte au crescut prețurile la combustibilul pentru încălzirea solariilor în perioada friguroasă, cât și la fertilizanți și îngrășăminte.

Alte articole

Una dintre cele mai mari companii româneşti din domeniul agricol face concedieri. 81 de angajaţi vor fi afectaţi de retragerea grupului dintr-o linie de business

Leguma delicioasă care a apărut în piețele din România mai devreme. Kilogramul costă 25 de lei

”Am avut o iarnă cu puține zile însorite, cu multă nebulozitate, cu temperaturi scăzute. Cu toate acestea, cei mai pregătiți, și îi numărăm pe degete, au recoltat încă din luna martie”, a spus liderul organizației de producători, citat de agerpres.

Citește și De ce nu ar trebui să ții cartofii și ceapa în același loc. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe oricine

Păunel mai spune că a fost recoltată, până acum, o cantitate redusă de tomate din solariile producătorilor români, iar în săptămâna următoare, deși va crește cantitatea de roșii produse în țară de pe piață, va fi și o cerere foarte mare, având în vedere apropierea Paștelui.

El estimează că se va menține prețul actual al tomatelor românești.

”Cei care scot primii au avut și cele mai mari costuri și atunci trebuie să se acopere într-un fel sau altul cheltuiala. Cererea de tomate românești în această perioadă este mai mare decât oferta. Anul acesta, ca și anul trecut, prețul de pornire a fost undeva de la 45 de lei la producător și cred că s-a plecat cu 52-53 de lei din angro către revânzător. Revânzătorul, la rândul lui, cred că a avut undeva un 60 de lei pe kilogram și în piață a fost și prețul de 69,99 de lei, chiar în unele piețe, în funcție de potențialul cartierului, a fost chiar și 80 de lei pe kilogram. În săptămâna de dinaintea Paștelui chiar dacă va mai crește cantitatea recoltată, pentru că și cererea poate fi mult mai ridicată decât acum, este posibil ca să nu observăm o reducere a prețului la tarabă”, a explicat Păunel.

Ion Păunel admite că prețul roșiilor românești extratimpurii, cele care se recoltează acum din solarii, ar putea fi printre cele mai ridicate ale tomatelor din Europa, însă a subliniat că roșiile legumicultorilor români sunt cele mai gustoase, din două soiuri renumite pentru gust în detrimentul cantității.

”Dar o condiție ca să vindem la prețul ăsta. Neapărat, fermierul trebuie să aibă cultivat cele două soiuri bulgărești, Paris și Prekos, numai aceste tomate pot obține acest preț. Sunt cele mai timpurii, extra-timpurii de pe piață, rezistă cel mai bine la perioadele astea cu nebulozitate atmosferică și sunt inconfundabile la gust”, a spus el.

Pe de altă parte, inginerul Tomel Băețică – fermier din localitatea cu cei mai mulți cultivatori de tomate din țară, Izbiceni – vorbește și despre un alt aspect particular pentru roșiile extratimpurii românești, care, de asemenea, influențează prețul atât de ridicat comparativ cu cel al tomatelor aduse în această perioadă din țările mediteraneene.

”Roșia asta este una care nu stă mult pe raft, din această cauză este și gustoasă și calitativă. Ele se vor degrada în câteva zile pentru că sunt niște roșii crescute în pământ și sunt niște hibrizi gustoși și relativ perisabili, nu au viață lungă pe raft. Toate tomatele cu gust au perisabilitate mare, asta să fie clar, din această cauză sunt și mai scumpe. Tomatele venite din alte țări și cele de pe vară sunt făcute cu costuri minime, având căldura solară, Turcia este o țară plină de soare, Spania la fel, Grecia la fel”, a explicat fermierul.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat, la începutul lui februarie, că a deschis perioada de înscriere în Programul Tomata, schema de ajutor de minimis pentru susținerea legumicultorilor care cultivă tomate și alte legume în spații protejate.

Potrivit MADR, ajutorul financiar acordat este de 1,5 euro/mp, ceea ce echivalează cu 1.500 euro pentru fiecare 1.000 metri pătrați de cultură realizată în spațiu protejat. Valoarea totală pe care un fermier o poate primi într-o perioadă de trei ani nu poate depăși 50.000 euro.

Fermierii interesați pot depune cererile de înscriere până pe 15 aprilie inclusiv, la Direcțiile Agricole Județene de care aparțin.

Culturile trebuie înființate pe o suprafață minimă de 1.000 mp de spațiu protejat, iar producătorii trebuie să respecte o serie de condiții privind calendarul de livrare și cantități produse și valorificate.

Lista culturilor eligibile în acest program include, pe lângă tomate, și alte legume precum ardei, castraveți, vinete, salată sau spanac, cu condiția ca fiecare dintre acestea să fie cultivate conform cerințelor de producție minimă.

Legumicultorii pot folosi ajutorul pentru a sprijini costurile de producție, precum și investițiile în solarii și sere.

Citește și Cât costă carnea de miel în piețe, comparativ cu marile supermarketuri. De unde preferă românii să cumpere