VIDEO Suma imensă investită de un agricultor pentru a-și salva recolta. 40.000 de euro ”arși” într-o singură noapte într-o livadă de cireșe

În lipsa unor măsuri rapide, florile de cireș ar fi fost compromise în câteva ore, ceea ce ar fi dus la pierderea recoltei pentru întregul sezon. Pentru a preveni acest scenariu, fermierii au recurs la o metodă rar utilizată în România, dar frecvent întâlnită în vestul Europei, care presupune utilizarea lumânărilor antiîngheț pentru creșterea temperaturii în livadă.

„Azi noapte am dat foc la 40.000 de euro. Nu e o exagerare. E realitatea unei nopți de primăvară în care temperaturile au scăzut sub zero și livada noastră de cireși era la un pas să fie distrusă de înghețul târziu”, au transmis proprietarii fermei Steluța pe rețelele sociale.

Aceștia au explicat că soluția adoptată a presupus aprinderea a mii de lumânări speciale, amplasate printre rândurile de pomi, pentru a ridica temperatura cu câteva grade și a proteja florile fragile.

„4.000 de lumânări antiîngheț aprinse printre rânduri. 40.000 de euro transformați în fum și căldură, ca să salvăm florile de cireș care, peste câteva săptămâni, vor deveni fructele pe care le veți găsi pe piață”, au precizat reprezentanții fermei.

Alte articole

Soiuri autohtone de cireși care dau o recoltă bogată și sunt rezistente la boli. Ce să plantezi în livadă

Vine, vine primăvara! Au înflorit cireșii la final de septembrie, la doar câțiva kilometri de București. Temperaturile ridicate au dat peste cap mersul firesc al lucrurilor

Intervenția a implicat un efort logistic și uman considerabil. Aproximativ 20 de angajați au lucrat pe parcursul întregii nopți pentru a aprinde și monitoriza lumânările, asigurându-se că acestea rămân active până la creșterea temperaturilor.

„20 de oameni din echipa noastră nu au închis un ochi. Toată noaptea, pe ger, printre rânduri, au aprins lumânare cu lumânare și le-au supravegheat… Atunci când natura lovește, nu există pauză și nu există «mai vedem mâine»”, au mai transmis aceștia.

Citește și: Exemplul dat de o companie românească. Toți cei 3.300 de angajați au salariile mărite din această lună

Metoda utilizării lumânărilor antiîngheț este costisitoare și, din acest motiv, rar aplicată în România, unde majoritatea fermelor nu își permit astfel de intervenții, mai ales în cazul unor episoade repetate de frig. În schimb, în țări precum Franța, Italia sau Germania, această tehnică este utilizată frecvent în pomicultura intensivă, alături de alte soluții, precum ventilatoarele antiîngheț sau sistemele de aspersie.

Fermierii subliniază că astfel de episoade explică și prețurile ridicate ale fructelor pe piață, în condițiile în care riscurile și costurile sunt considerabile.

„O singură noapte de ger ne poate lua recolta unui an întreg. Uneori, ca să salvezi o livadă, trebuie să arzi la propriu zeci de mii de euro într-o singură noapte”, au arătat aceștia.

Ferma Steluța, specializată în pomicultură, este rezultatul modernizării unei livezi tradiționale din județul Cluj și continuă o activitate începută de generațiile anterioare. Cu producție destinată inclusiv marilor lanțuri de retail, cireșele reprezintă principalul produs al exploatației, iar pierderea recoltei ar fi avut consecințe economice semnificative.

Reprezentanții fermei spun că astfel de eforturi sunt necesare pentru a asigura continuitatea producției și speră ca munca din spatele fiecărui kilogram de fructe să fie mai bine înțeleasă de consumatori.

„Data viitoare când țineți în mână un pumn de cireșe, să vă amintiți că în spatele lor sunt oameni care au aprins mii de lumânări ca să vi le poată aduce pe masă”, au transmis fermierii.

Citește și: Compania din România lansează primul proiect major de captare a carbonului din Europa de Est, cu finanţare UE