Prețurile legumelor în piețele din București diferă, iar o salată simplă de vară poate avea costuri variate în funcție de locul în care faci cumpărăturile. Chiar dacă prețurile roșiilor au mai scăzut față de lunile martie și aprilie, acestea rămân încă ridicate.
Pentru a estima cât costă o salată de vară, trebuie să luăm în calcul, potrivit Libertatea, că avem nevoie de 300 de grame de roșii (2 bucăți) și 300 de grame de castraveți (2 castraveți). Pe lângă acestea se mai adaugă ceapă și pătrunjel, în funcție de disponibilitatea ingredientelor din fiecare piață.
Piața Amzei
În Piața Amzei, roșiile românești se vindeau sâmbătă, 16 mai 2026, cu 35 sau 40 de lei kilogramul, iar castraveții, cu 15 lei/kg. Pătrunjelul costă 3 lei/legătura, potrivit sursei citate.
Astfel, o salată de vară cu roșii românești, castraveți și pătrunjel poate ajunge să coste în jur de 19,50 lei:
Piața Rahova
Piața Rahova oferă roșii la prețuri începând de la 12,5 lei/kg, dar și la 13,90 de lei/kg. Ceapa verde este disponibilă la 1,50 lei pee legătură. Astfel, salata realizată aici costă doar 5,67 lei, dar fără castraveți și pătrunjel:
Piața Obor
În piața Obor, roșiile românești sunt disponibile la prețuri variate, între 14 și 25 de lei/kg, iar castraveții costă 6,90 de lei/kg. Ceapa verde se vinde cu 2 lei per legătură. Această salată ajunge la un total de 8,84 lei: