BULZ ciobănesc URIAŞ, la târgul de produse tradiţionale din Capitală

Târgul de produse tradiţionale se va deschide, sâmbătă, la ora 11.00, lângă Cora Lujerului, cartierul Militari. Bulzul uriaş va fi pregătit chiar în faţa vizitatorilor din zeci de kilograme de mălai şi brânză de burduf de la Bran.

Târgul din cartierul Militari va aduna 20 de producători din toată ţara, care îi va îmbia pe cumpărători cu brânză de oaie în coajă de brad, peşte proaspăt, cârnăciori specifici diverselor zone ale ţării, muşchiuleţ de porc aromat. Mai mult, maramureşencele îmbrăcate în portul tradiţional din ţara Oaşului vor pregăti sarmale de păsat în zeamă acră, fasole cu cârnaţi şi plăcinte. Nu vor lipsi nici micii sau frigăruile care vor sfârâi pe grătare, aşa cum îi şade bine oricărui târg.