Statul a încasat 600 de milioane de lei din impozitarea bacșișurilor lăsate de români la restaurant în 2025. Cu toate acestea, afacerile HoReCa se zbat să supraviețuiască de la un an la altul

Românii au lăsat în 2025 bacșișuri estimate la aproximativ 1,16 miliarde de euro la restaurant, potrivit calculelor prezentate de Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România - HORA.
Bianca Bocioacă
05 aug. 2026, 20:22
Statul a încasat 600 de milioane de lei din impozitarea bacșișurilor lăsate de români la restaurant în 2025. Cu toate acestea, afacerile HoReCa se zbat să supraviețuiască de la un an la altul
Românii au lăsat în 2025 bacșișuri estimate la aproximativ 1,16 miliarde de euro la restaurant

Valoarea bacșișurilor rezultă din contribuția de 584 de milioane de lei, aproximativ 116 milioane de euro, atribuită de HORA impozitării bacșișurilor.

Raportată la cota de impozitare de 10%, suma corespunde unor bacșișuri fiscalizate estimate la aproximativ 5,84 miliarde de lei, echivalentul a circa 1,16 miliarde de euro.

Într-o prezentare realizată de economistul Iancu Guda, impozitarea bacșișului este evaluată separat la aproximativ 0,6 miliarde de lei, fără să fie prezentată în detaliu metodologia de calcul a bazei totale.

Citește și: Müller ajunge în România! Un nou centru de tehnologie se va deschide în luna septembrie, iar angajările deja au început

Afaceri de 11,6 miliarde de euro în industria HoReCa

Industria HoReCa a înregistrat în 2025 o cifră de afaceri totală de 58,44 miliarde de lei, aproximativ 11,6 miliarde de euro, în creștere cu 12% față de anul anterior.

În 2024, companiile din sector raportaseră venituri totale de 52,17 miliarde de lei, echivalentul a circa 10,35 miliarde de euro.

Creșterea veniturilor din HoReCa a fost mai mare decât avansul de 8% înregistrat de ansamblul companiilor din România și decât rata media a inflației, de 7,3%.

Deși veniturile au crescut, profitul net declarat de companii s-a redus de la 4,17 miliarde de lei în 2024, circa 827 de milioane de euro, la 3,54 miliarde de lei în 2025, aproximativ 702 milioane de euro.

Ca pondere în cifra de afaceri, profitul net declarat a coborât de la 8% la 6%, cel mai redus nivel de după pandemie.

Citește și: Kaufland dă startul campaniei Black Friday de vară. Reduceri de până la 70% la televizoare, espressoare de cafea, telefoane mobile și alte peste 190 de produse

Scăderea profitului a fost mai accentuată în cazul companiilor mici și mijlocii, cu venituri sub 500.000 de euro, pe fondul modificării regimului de taxare aplicabil microîntreprinderilor, potrivit analizei.

Proprietarii de autohtoni recunosc că marea problemă rămâne forța de muncă. Potrivit celui mai recent raport al Asociației Europene a Hotelurilor, Restaurantelor și Cafenelelor arată că 35% dintre tinerii de pe continent au primul job în industria ospitalității. Însă, România aduce în calcul un procent de numai 2,4% al tinerilor care lucrează în domeniu.

Din toamnă, reprezentanții celor 430 de companii HoReCa vor merge în licee, încercând să-i convingă pe elevi să lucreze în domeniu, măcar pe perioada verii.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Mesajul emoționant transmis de mama Rebecăi, fetița din Bacău care și-a pierdut viața: „Îngerașul meu…”
Fanatik.ro
Curtea de Conturi a făcut prăpăd la Federația Română de Taekwondo! Unde s-au evaporat banii de la Agenția Națională pentru Sport
Capital.ro
Google Assistant dispare de pe telefoane și nu numai. Utilizatorii vor fi mutați obligatoriu la Gemini
Playtech.ro
Stagiul de cotizare pentru femei crește din august 2026. Cine trebuie să aibă mai mulți ani de contribuții
Adevarul
Europa are o "fereastră rară" să-l pună pe Putin la zid, dar riscă să o rateze din nou
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat dat dispărut din aprilie a fost găsit ÎNGROPAT în curtea... Vezi mai mult
iamsport.ro
De la finalele Champions League la afaceri în energie. Cum și-a construit Adrian Ilie viața după fotbal
MediaFlux
Încă un război în Ucraina. Rusia are un plan care vizează orașe îndepărtate
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România