La 49 de ani, Carmen Brumă a început o nouă facultate. Ce studiază acum: „Dacă nu devii mai bun, devii mai prost”

Carmen Brumă a dezvăluit ce studiază în prezent și ce a determinat-o să își continue parcursul academic. Convinsă că învățarea continuă este esențială, vedeta își împarte acum timpul între campaniile sale, proiectele profesionale și studiile universitare, dorind să își aprofundeze cunoștințele în domeniul care o pasionează.

Citește și: Ce secret are Carmen Brumă ca să nu se îngrașe în vacanțe: ”Am mâncat desert în fiecare zi”

„În rest am foarte multe campanii cu care mă mândresc. Și sunt studentă la Facultatea de Nutriție și Dietetică la UMFCD, la Universitatea de Farmacie și Medicină Carol Davila, București, unde am terminat în anul trecut și un master. Pentru că dacă nu devii mai bun, devii mai prost”, a declarat Carmen Brumă pentru Wowbiz.ro.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Băutura recomandată de Carmen Brumă pentru un microbiom sănătos

Carmen Brumă le-a arătat urmăritorilor săi ce produs a descoperit într-un supermarket: borșul crud, nepasteurizat. Vedeta consumă ocazional această băutură accesibilă și susține că joacă un rol important într-o alimentație orientată către sănătatea digestivă.

Alte articole

Carmen Brumă, imagini cu dormitorul conjugal pe care-l împarte cu Mircea Badea FOTO şi VIDEO

Rețeta de biscuiți Oreo a lui Carmen Brumă: ”Trebuie să faci dacă vrei să fii tare”

Pe lângă calitățile nutritive, produsul are și o puternică valoare sentimentală pentru vedetă. Gustul îi amintește de copilărie și de momentele în care bunica ei îi dădea să bea borș proaspăt înainte de a-l pune în ciorbă.

„L-am găsit în supermarket cu 3 lei sticla. Simplu sau cu leuștean și țelină. Îl beau din când în când seara, rece. E chiar bun. Îmi amintește de bunica mea care îmi dădea să beau puțin înainte să-l pună în ciorbă.

Borșul crud, nepasteurizat, fermentat natural cu Lactobacillus e mai mult decât o tradiție românească. Fibra din tărâțe hrănește bacteriile bine din colon, iar fermentația crește biodisponibilitatea mineralelor. Cercetarea pe alimente fermentate (Stanford, Cell 2021) arată creșterea diversității microbiomului”, a scris Carmen Brumă.

Nutriționista a dezvăluit ce cantitea de borș consumă și în ce moment al zilei, dar a făcut și o recomandare și anume să citească foarte atent eticheta pentru a se asigura de calitatea produsului. „Un pahar (150-200 ml), rece, nefiert, pe stomacul gol. Il beau seara în general. Verifică eticheta: caută „nepasteurizat” + listă scurtă de ingrediente (apă, tărâțe, maia)”, a mai spus ea.