A murit la 32 de ani din cauza stresului

Martin Bentzen lucra in cel mai mare oras din China din vara anului 2014, ca chef la Napa Wine Bar. Inainte de asta, a lucrat ca sous-chef la Noma, celebrul restaurant care a fost ales de 4 ori ca fiind cel mai bun din lume, inclusiv in 2014, scrie foodstory.ro.

Cunoscut ca un adevarat vizionar si un chef extrem de talentat, Martin era considerat unul din cei mai interesanti bucatari din Shaghai. Stresul i-a fost fatal din pacate, cauza exacta a decesului a fost atacul de cord.

Rene Redzepi, fondatorul si bucatarul-sef de la Noma, a anuntat decesul lui pe Facebook: „Fostul nostru sous-chef Martin Bentzen a murit brusc ieri. Odihneste-te in pace, prieten vechi”.

„Cu mare tristete anuntam moartea brusca si neasteptata a chefului nostru executiv, Martin Bentzen. Avea 32 de ani. Martin a fost gasit mort in casa lui din Shanghai in seara zile de 25 februarie. Disparitia lui este o mare pierdere pentru toata familia sa, toti prietenii si colegii lui. Rugaciunile noastre se indreapta catre familia lui din Danemarca”, au spus  proprietarii restaurantului la care lucra.

Alte articole

Doliu în presă. A murit la doar 46 de ani jurnalistul unei mari publicații, colegii săi sunt în stare de șoc: „Era șef, coleg, prieten, frate și confident”

A murit Nicholas Clapp, supranumit „Indiana Jones din viața reală”. Exploratorul avea 89 de ani