Ai mai mânca dacă ai şti? INGREDIENTE CIUDATE din alimente

Castoreum

Ce e? Extract din glandele perineale ale castorului
La ce foloseste? La accentuarea gustului aromelor de capsuni, zmeura si alte fructe de padure.

Lanolina

Ce e? Substanta, asemanatoare cu ceara, secretata de glandele animalelor acoperite cu lana.
La ce foloseste? La productia gumei de mestecat.

CITESTE SI: Alimente care pot produce cancer şi alimente care îl previn

Gelatina

Ce e? Substanta obtinuta prin fierberea oaselor, tendoanelor si a pieilor.
La ce foloseste? La productia jeleurilor sau a altor ingrediente folosite in cofetarii.

Cheag

Ce e? O enzima gasita in stomacul viteilor.
La ce foloseste? La prepararea branzeturilor.

Citeste mai mult pe sfatulparintilor.ro