Alertă alimentară în magazine. Inspectorii DSVSA Buzău au făcut controale de amploare în luna septembrie, la sute de operatori economici. Au fost descoperite aproape două tone de carne de porc suspectă că ar fi infectată cu virusul pestei porcine africane și sute de ouă cu Salmonella.
În urma controalelor efectuate de inspectorii DSVSA Buzău au fost descoperite o serie de nereguli.
„În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformităţi: deficienţe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spaţiile frigorifice, deficienţe de etichetare, depozitare şi manipulare a produselor alimentare.
Urmare a acestor neconformităţi au fost aplicate 10 amenzi contravenţionale în valoare totală de 56.000 de lei şi 29 de avertismente. De asemenea, au fost confiscate 9,8 kilograme de produse alimentare de origine animală (peşte, produse din peşte şi telemea de vacă) în urma unor controale oficiale la un magazin alimentar şi un supermarket din cauza neconformităţilor legate de etichetare şi modificări organoleptice”, au transmis inspectorii DSVSA Buzău într-un comunicat de presă, potrivit Agerpres.
De asemenea, în perioada menționată, inspectorii DSVSA au prelevat peste 300 de probe de la produse alimentare, pentru a se verifica dacă respectă sau nu prevederile legale.
„În perioada menţionată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluţionarea a şapte alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje în urma cărora s-au retras şi distrus 318 ouă ca urmare a detecţiei Salmonella typhimurium.
În aceeaşi perioadă, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluţionarea a nouă notificări de neconformităţi primite prin Sistemul de Asistenţă şi Cooperare Administrativă şi s-au retras de la comercializare 1.956 de kilograme de carne de porc posibil infectată cu virusul pestei porcine africane, 61 de kilograme de peşte cu raport proteina/apă neconform, 21,5 kilograme miere cu deficienţe de etichetare”, mai informează sursa citată.