Aşa incluzi mai multe legume în dietă. Efectele sunt miraculoase

Pentru o viață sănătoasă, doctorii ne recomandă să mâncăm zilnic legume. Schimbarea obiceiurilor poate fi uneori dificilă și necesită mult efort. Dar dacă modificare aduce beneficii sănătății, ar trebui să începi să pui în practică cât mai repede următoarele sfaturi.
Alina Costache
30 ian. 2018, 09:34
Aşa incluzi mai multe legume în dietă. Efectele sunt miraculoase

De ce este important să mănânci mai multe legume:

Legumele sunt sursă importantă de substanțe nutritive, inclusiv vitamine, proteine, fibre și minerale, iar ele trebuie să facă parte din dieta zilnică. Consumul de legume poate preveni apariția mai multor afecțiuni.  În ciuda beneficiilor pe care le au, sunt foarte puțini oameni care mănâncă zilnic legume. Motivul? Sunt foarte multe produse alimentare gata preparate, care sunt mult mai rapid de pregătit decât legumele.

Dacă ai copii, este foarte important să-i înveți să aprecieze legumele și fructele de la o vârstă fragedă. Cei mici trebuie să descopere toate gusturile și aromele pe care le oferă mâncarea. Evită ca ei să crească și să refuze legumele la vârsta adultă, ajungând să aleagă o alimentația nesănătoasă.

Consumul de legume nu este sinonim cu dieta, vegetarianismul sau boala. Dimpotrivă, pentru a fi sănătoși, ar trebui să mâncăm mai multe legume și ele să devină un obicei alimentar.

Iată câteva sfaturi:

Ar trebui să consumăm 400 de grame de legume în fiecare zi. Pare o cantitate mare, dar gramajul poate crește ușor. Începe cu un număr mai mic. Vei vedea că începând să consumi cantitatea minimă recomandată, corpul tău va cere mai mult.

Modifică rețetele

Mâncărurile pe care le faci de obicei sau pe care le mănânci zilnic se pot schimba dacă adaugi niște legume. De exemplu, poți începe să adaugi:

–    Morcov în chifteluțe;
–    Broccoli în paste;
–    Felii de vinete între straturi de lasagna;
–    Diverse legume în omletă.

Mănâncă legume la micul dejun

Cine spune că la micul dejun trebuie să mănânci numai fructe, cereale și iaurt? Deși fructele sunt sănătoase, putem să mâncăm și legume dimineața. Ce zici de castravete sau roșie, suc de țelină ori o omletă cu frunze de spanac?

Mănâncă supe și ciorbă

În timpul iernii, organismul are nevoie de alimente sățioase și bogate în calorii, dar ce zici de o supă de legume? Prepară-ți o supă din legumele care-ți plac – cartofi, ceapă, morcov, țelină etc. Mâncarea caldă îți încălzește stomacul, este sățioasă, gustoasă și foarte sănătoasă.

Caută rețete „alternative”

Oamenii cred că vegetarienii și veganii mănâncă doar salată verde și salate de roșii, concepție care este total greșită. Există un milion de rețete pe care le putem face pentru a mânca mai multe legume, precum și pentru a ne încânta cu noi arome. Pateu de dovleac, hamburgeri de sfeclă și linte, lasagna de vinete … există infinit de multe opțiuni în jurul tău.

Slăbeşte cu legume sănătoase!

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Imagini greu de privit! Cum a lăsat un cuplu un apartament închiriat în Cluj
Fanatik.ro
A plecat din România, deși avea contractul cu Rapid pe masă! Dezvăluirile fotbalistului la revenirea în SuperLigă
Capital.ro
Apa și canalizarea costă de peste două ori mai mult în unele orașe! Unde sunt cele mai mari tarife din România
Playtech.ro
Ce facultate mai merită făcută în România. Domeniile spre care se uită tinerii pentru a avea un job bine plătit
Adevarul
Apartamentul de 95.000 de euro într-un „bloc comunist” din Capitală i-a uimit pe străini. „Poate ar trebui să mă mut în România”
wowbiz.ro
Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Culiță Sterp este îndoliat! Cristina Mărie, o prietenă de familie, s-a stins din viață la doar 37 de ani
iamsport.ro
Când ar fi fost, de fapt, Adi Mutu aproape de a prelua naționala României: ”Am avut șansa mea”
MediaFlux
Horoscop 8 octombrie 2026. O zi cu întorsături pe care puțini le anticipau! Vin bani, se află un adevăr și o ușă se deschide exact la momentul potrivit
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte