ATENŢIE. A fost descoperit primul porc infestat cu Trichinella spiralis

Bărbatul care locuiește într-un sat din județul Constanța a venit cu probele de carne la un punct de testare. Acesta le-a spus medicilor veterinari că, din fericire, nimeni nu a mâncat din porcul pe care l-a sacrificat, potrivit reporterntv.ro.

Specialiștii spun că în cazul consumului cărnii infestate se poate ajunge chiar și până la deces. De aceea este foarte important să testați carnea, chiar dacă animalul este crescut în propria gospodărie.

Specialiștii atrag atenția că afumarea și uscarea cărnii nu duc la distrugerea larvelor.

Alte articole

La ce trebuie să fii atent atunci când cumperi carne de porc. Sfaturile medicilor veterinari înainte de Crăciun

Cât costă porcul de Crăciun cu o săptămână înainte de sărbători în piețe și supermarketuri. Cu cât se vinde porcul în viu direct de la poarta fermei