Atenție la ambalajele alimentelor! Au fost descoperite 189 de substanțe chimice care pot cauza cancer. Cum ne putem păzi

Nu doar mâncarea ultraprocesată și pesticidele prezente adesea în fructe și legume sunt riscuri ce pot fi asociate cu îmbolnăvirea de cancer. Oamenii de știință au descoperit că și ambalajele alimentare au potențial să provoace maladia secolului.
Irina Dumitrescu
04 oct. 2024, 21:26
Atenție la ambalajele alimentelor! Au fost descoperite 189 de substanțe chimice care pot cauza cancer. Cum ne putem păzi

Pericolul pe care îl pot reprezenta unele ambalaje alimentare a fost scos în evidență, recent, de un studiu realizat de Food Packaging Forum Foundation din Elveția. Cercetătorii de acolo au găsit, în ambalaje pentru alimente, nu mai puțin de 189 de substanțe chimice cu potențial cancerigen, potrivit medicalnewstoday.

Citește și Momentul perfect pentru a pune varza la murat. Ce spun tradițiile românești

Mai mult, 76 dintre cele 189 de substanțe chimice ar putea ajunge în alimente, arată același studiu.

Deloc surprinzător ar spune unii, cele mai multe substanțe cu potențial cancerigen, mai precis 143, au fost identificate în ambalaje de plastic. Prin comparație, în ambalajele fabricate din hârtie sau carton au fost găsite mult mai puține astfel de substanțe. Fără substanțe potențial cancerigene au fost doar ambalajele confecționate exclusiv din sticlă.

Cum putem limita riscurile legate de cancer

În ciuda rezultatelor făcute publice de cercetători, există voci care susțin că, deocamdată cel puțin, nu se poate face ”o legătură concludentă” între substanțele identificate și, de pildă, cancerul de sân.

Oricum, pentru a limita riscurile date de substanțele potențial periculoase din ambalaje, specialiștii recomandă, printre altele, să nu încălzim alimente în ambalaje de plastic și, de asemenea, să alegem păstrarea mâncării și a băuturilor în recipiente din sticlă, nu din plastic.

Citește și Daniel Coriu (Colegiul Medicilor): Un studiu de anul trecut arată că 36% din medicii României sunt în stare de burn-out în stadiu avansat şi foarte avansat

În februarie, circa 550.000 de români erau diagonsticați cu cancer. Anul trecut, numărul cazurilor noi de cancer din România a fost cu 21 de procente mai mare decât cel din 2022.

La nivel mondial, această maladie ucide 9,6 milioane de oameni în fiecare an.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Ce nebunie! Sorana Cîrstea a făcut aproape 10.000.000 de dolari și joacă pentru Top 25 WTA. Cine transmite partida în România și de la ce oră e meciul
Capital.ro
Reguli noi pentru permisul de conducere. Modificare la examenul pentru categoria B. Directiva UE
Playtech.ro
Locurile interzise pentru turişti. Unde nu ai voie să ajungi niciodată pe Pământ
Adevarul
Ce putere nu ar trebui să aibă niciodată președintele SUA. Avertismentul lui Barack Obama: „Aceasta este linia roșie”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS Un avion cu 277 de pasageri a fost cuprins de foc la aterizare, pe cel mai mare aeroport din Nepal
iamsport.ro
Umilințele la care a fost supus Helmut Duckadam de Steaua și de Gigi Becali: ”A suferit toată viața! Era un băiat extraordinar”
MediaFlux
Horoscop financiar pentru săptămâna 11-17 mai 2026. Cele patru zodii care vor câștiga o sumă mare de bani
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi