Atenție la ambalajele alimentelor! Au fost descoperite 189 de substanțe chimice care pot cauza cancer. Cum ne putem păzi

Nu doar mâncarea ultraprocesată și pesticidele prezente adesea în fructe și legume sunt riscuri ce pot fi asociate cu îmbolnăvirea de cancer. Oamenii de știință au descoperit că și ambalajele alimentare au potențial să provoace maladia secolului.
Irina Dumitrescu
04 oct. 2024, 21:26
Atenție la ambalajele alimentelor! Au fost descoperite 189 de substanțe chimice care pot cauza cancer. Cum ne putem păzi

Pericolul pe care îl pot reprezenta unele ambalaje alimentare a fost scos în evidență, recent, de un studiu realizat de Food Packaging Forum Foundation din Elveția. Cercetătorii de acolo au găsit, în ambalaje pentru alimente, nu mai puțin de 189 de substanțe chimice cu potențial cancerigen, potrivit medicalnewstoday.

Citește și Momentul perfect pentru a pune varza la murat. Ce spun tradițiile românești

Mai mult, 76 dintre cele 189 de substanțe chimice ar putea ajunge în alimente, arată același studiu.

Deloc surprinzător ar spune unii, cele mai multe substanțe cu potențial cancerigen, mai precis 143, au fost identificate în ambalaje de plastic. Prin comparație, în ambalajele fabricate din hârtie sau carton au fost găsite mult mai puține astfel de substanțe. Fără substanțe potențial cancerigene au fost doar ambalajele confecționate exclusiv din sticlă.

Cum putem limita riscurile legate de cancer

În ciuda rezultatelor făcute publice de cercetători, există voci care susțin că, deocamdată cel puțin, nu se poate face ”o legătură concludentă” între substanțele identificate și, de pildă, cancerul de sân.

Oricum, pentru a limita riscurile date de substanțele potențial periculoase din ambalaje, specialiștii recomandă, printre altele, să nu încălzim alimente în ambalaje de plastic și, de asemenea, să alegem păstrarea mâncării și a băuturilor în recipiente din sticlă, nu din plastic.

Citește și Daniel Coriu (Colegiul Medicilor): Un studiu de anul trecut arată că 36% din medicii României sunt în stare de burn-out în stadiu avansat şi foarte avansat

În februarie, circa 550.000 de români erau diagonsticați cu cancer. Anul trecut, numărul cazurilor noi de cancer din România a fost cu 21 de procente mai mare decât cel din 2022.

La nivel mondial, această maladie ucide 9,6 milioane de oameni în fiecare an.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Taifunul Dolphin lovește Japonia! Sute de mii de oameni, evacuați, iar peste 500 de zboruri au fost anulate
Fanatik.ro
Șeful din SuperLiga a anunțat în direct că el se dă la o parte dacă vine Neluțu Varga investitor. Exclusiv
Capital.ro
Ai datorii la ANAF? Cum verifici gratuit, online, situația fiscală în doar câteva minute
Playtech.ro
Ai garaj, anexă sau terasă nedeclarată? Amenzile și taxele care îi sperie pe proprietari în 2026
Adevarul
„Mi-a aruncat numărul în prăpastie”. Pățania unui turist român în Thassos: a parcat într-o zonă unde era interzis, iar un localnic i-a smuls plăcuța de înmatriculare
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă mișcare seismică s-a produs în România, astăzi! În ce zonă a fost înregistrată și ce spun specialiștii
iamsport.ro
Dan Șucu își vinde fotbalistul în Bundesliga pentru 1.000.000 de euro
MediaFlux
Acte urgente care trebuie la ANAF. Românii au termen până săptămâna viitoare
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România