REŢETA ZILEI: Borş de ştevie

Mod de preparare Bors de stevie

Se taie cartofii cubulete, telina , morcovul si ceapa verde se toaca marunt ,se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic.
Cand legumele sunt aproape fierte se adauga stevia care a fost spalata bine, orezul ,borsul si bulionul.
Se adauga sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba in continuare.
Se dege ciorba astfel:Se bat ouale cu doua linguri de apa rece si se toarna in ciorba formand niste zdrente.
Dupa ce orezul si stevia s-au fiert se da jos de pe foc si se adauga mult leustean verde.
E foarte buna rece servita cu ceapa verde.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: