Ion Țiriac nu este un pretențios atunci când vine vorba de mâncare. Potrivit verișoarei sale, Mariana Stanciu, preferințele culinare ale miliardarului se leagă mai degrabă de copilărie și de tradiția ardelenescă moștenită de la mama sa, Ecaterina, originară din Alba Iulia. Mesele sale includ mămăliguță cu brânză, cârnăciori, kaizer, ciorbe de burtă sau de fasole și, la sărbători, sarmale, mici și cozonac.
„Nu e un om pretențios la mâncare. Preferă mămăliguță cu brânză, cârnăciori și kaizer, ciorbele de burtă, de fasole, de legume, în general feluri tradiționale. De fapt, și invitații lui tot așa mănâncă, nu vrea nimeni fandoseli. Ion ar mânca el și un pic mai gras, ca pe vremuri, dar n-are ce face și o lasă mai moale. Trebuie să aibă grijă și de sănătate, și de siluetă. Probabil a moștenit de la mama lui, Ecaterina, care se trăgea din Alba Iulia, pofta asta pentru mâncăruri mai grase, obișnuite în Ardeal”, a spus Mariana Stanciu, potrivit Foodstory.
Chiar dacă recunoaște că ar fi tentat de preparate mai grase, ca altădată, Ion Țiriac își temperează apetitul, având grijă de sănătate și siluetă.
În afara pasiunii pentru mâncărurile tradiționale, Ion Țiriac este renumit și pentru colecția impresionantă de automobile. În showroom-ul său de la Otopeni sunt expuse aproximativ 200 de modele, însă colecția completă depășește 400 de mașini rare și extrem de valoroase.
„De puterea mașinii poți să ai nevoie o dată în viață. În rest, da, sunt mașini și atât. Sunt dependent de cai putere. Da, sunt dependent de design și dependent de mărcile care au fost făcute în ultimii 100 de ani”, a spus Ion Țiriac, într-un interviu pentru Țiriac Collection.