Care sunt alimentele care îți fac creierul praf! Costin Dămășaru, dezvăluiri incredibile despre sănătatea organismului nostru

Alimentația este extrem de importantă pentru sănătarea organismului, iar pentru o bună funcționare a creierului trebuie să ne asigurăm că îl hrănim corespunzător.
Alina Costache
28 mai 2024, 08:59
Care sunt alimentele care îți fac creierul praf! Costin Dămășaru, dezvăluiri incredibile despre sănătatea organismului nostru
Care sunt alimentele care îți fac creierul praf! Costin Dămășaru, dezvăluiri incredibile despre sănătatea organismului nostru

Costin Dămășaru, fondatorul și directorul general al centrului „Veruvis”, renumit pentru descifrarea limbajului creierului uman prin scanarea a peste 7.500 de creiere, a fost invitat în podcastul „Fain și Simplu”. În cadrul acestei discuții, el a dezvăluit o serie de alimente care pot dăuna grav sănătății creierului.

Citește și: Câți bani primește Irina Loghin ca să cânte la o nuntă sau un botez în 2024. Tariful neașteptat al îndrăgitei artiste

Specialistul a atras atenția asupra pericolelor asociate consumului de alimente procesate și zahăr. El a explicat că zahărul, prin natura sa, creează dependență și este omniprezent în produsele procesate. Aceste alimente, deși aparent hrănitoare, nu aduc un aport real pentru sănătatea creierului, ci doar induc o senzație falsă de sațietate. Astfel, ele contribuie la deteriorarea funcțiilor cognitive și la creșterea riscului de diverse afecțiuni cerebrale.

„Alimentele care deteriorează creierul sunt cele procesate, dar și zahărul. Zahărul, de fapt, creează dependență. Toate alimentele procesate au zahăr în ele! Toate sunt cu zahăr. Alimentele procesate sunt uluitor de nocive pentru creier. Ele nu hrănesc creierul, ci îl păcălesc că se hrănește.

Substanțele respective sunt băgate în tot felul de… nu vreau să spun ce produse, mezeluri de obicei sau chiar și în legume și fructe. Substanțele chimice care se bagă strică, de fapt, homeostazia, echilibrul interior. Creierul a fost obișnuit de 200 de mii de ani cu anumite substanțe nutritive. De ceva ani încoace băgăm niște substanțe pe care creierul nu le recunoaște și le vede ca pe niște intruși. Astfel, găsește tot felul de mecanisme ca să elimine intrușii respectivi. Întrebarea care se pune este: „Cum ne putem hrăni mai bine?” Răspunsul este: „Cât mai aproape de sursa de producție””, a spus Costin Dămășaru în cadrul podcastului „Fain și Simplu” realizat de Mihai Morar.

În trecut, zahărul era prezent doar în fructe, miere și în cantități foarte mici, iar acum consumul excesiv de zahăr duce la dependență, deoarece zahărul stimulează eliberarea de dopamină, creând o senzație de plăcere. Atunci când această plăcere dispare, oamenii tind să consume zahăr din nou pentru a recrea acea senzație.

„Zahărul creează o activare a creierului care schimbă configurația chimică. Zahărul este nociv pentru că distruge circuitul natural chimic al creierului. Înainte nu aveam zahăr. Îl aveam doar în fructe, în miere, fructoză și era foarte puțin. Zahărul creează dependență pentru că aduce și dopamină, adică creează impulsul ăla că e bine, că e bun, că simțim plăcerea. Creează plăcerea de fapt.

Când nu mai aveam plăcerea respectivă, noi devenim dependenți de ea. Zahărul are capacitatea de a distruge aceste rețele neuronale de procesare a informațiilor. Prea mult zahăr conduce către un influx de dopamină care se revarsă și inundă rețelele neuronale. Prea mult zahăr creează plăcere, dar plăcerea respectivă devine dependență”, a mai precizat Costin Dămășaru în cadrul podcastului „Fain și Simplu” realizat de Mihai Morar.

Citește și: De ce exclude Sebastian Dobrincu o împăcare cu Ioana Ignat. ”N-am timp de suferință”

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
„Să fii blestemat!” Florin Prunea, derapaj la adresa primarului Iașului, după ce a primit 20.000 euro despăgubiri pentru că a fost demis cu doar 2 săptămâni înainte de încheierea contractului
Capital.ro
Amenzi de până la 1.500 de lei pentru șoferi. O primărie introduce reguli noi pentru parcări. Vor fi obligați să mute mașina
Playtech.ro
Cât câștigă tinerii din România în 2026 și cum reușesc să supraviețuiască de la o lună la alta. „Nu prea îmi ajung banii”
Adevarul
SURSE Nicușor Dan amână desemnarea premierului. Tomac nu are majoritate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un turist de 45 de ani a fost mușcat de un urs, pe Transfăgărășan! În ce stare se află bărbatul
iamsport.ro
FRF, decizie cu impact major: ar urma să interzică echipele fără drept de promovare în play-off!
MediaFlux
PAPARAZZI Ștefan Bănică Junior taie linia continuă cu BMV-ul decapotabil prin oraș! Bolidul roșu sare-n ochi FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți