Care sunt aperitive care fac rău siluetei? Mihaela Bilic recomandă alternative mai sănătoase

În mod obișnuit, românii servesc musafirii cu aperitive înainte de felul principal. Printre aperitivele populare se numără mezeluri de carne, brânzeturi, ouă umplute cu maioneză, fasole bătută, hummus, salată de vinete sau zacuscă.
Alexandra Dumitrescu
04 oct. 2025, 18:56
Care sunt aperitive care fac rău siluetei? Mihaela Bilic recomandă alternative mai sănătoase

Fasolea bătută, hummusul, salata de vinete și zacusca sunt considerate gustări delicioase, însă, nu sunt și cele mai sănătoase. Mihaela Bilic, medic nutriționist renumit, avertizează că toate acestea pot fi o sursă ascunsă de calorii din cauza cantităților foarte mari de ulei folosite în prepararea unor aperitive, precum fasolea bătută, hummusul, salata de vinete sau zacusca.

„Ce trebuie să știți când vorbim despre astfel de aperitive este că toate conțin ulei. Tot ce este pasat, are ulei ascuns. Cât ulei? Ei bine, la fasolea bătută avem doar 4 g de ulei/100 g, la hummus, în schimb, avem 10 g de ulei, pentru salata de vinete avem tot 10 g, iar pentru zacuscă, 7 g. Bineînțeles rețetele diferă de la gospodină la gospodină, dar fiți zgârciți cu uleiul, pentru că fiecare lingură ne costă 100 de calorii”, a avertizat nutriționista pe rețelele de socializare.

Citește și: Caz social sau simplă eroare de sistem? O sută de oameni din Galați au pensii calculate la 1 leu

Care sunt alternativele?

Iată ce recomandă Mihaela Bilic:

„Între fasolea bătută și hummus, eu v-aș recomanda fasolea noastră. Folosiți-o pe cea de la conservă care este deja fiartă și nu mai aveți risc de balonare. De ce fasole? Pentru că este campioană la conținutul de fibre și are efect alcalinizant în organism, spre deosebire de hummus, care are efect acidifiant”.

Nutriționista spune că multe persoane evită aceste aperitive atunci când țin dietă, de teamă că le vor sabota eforturile.

„Cu ce le mâncăm? Ei bine, dacă nu avem probleme cu silueta, cel mai bine merg cu pâine sau crackers, se completează perfect proteinele din vegetale și cu cerealele fac aminoacizi esențiali. E adevărat, însă, că pâinea vine cu caloriile i, așa că am un secret pentru voi dacă țineți la siluetă și vreți ca aceste aperitive să fie cât mai sărace în calorii…Mâncați-le cu bastonașe de legume. Cu cât mai multe legume, cât mai colorate, iar în felul acesta mâncăm legumele mai mult decât aceste paste-aperitiv și până la urmă nu mai trebuie să alegem pe una dintre ele, le putem mânca pe toate cu multe legume, cât mai colorate”, a recomandat Mihaela Bilic, conform Gândul.

Citește și: Gata cu fuga! Sorin Oprescu a fost prins de poliție în Salonic. Fostul primar este condamnat în România la 10 ani pentru fapte de corupție

DailyBusiness
Japonia: Sanae Takaichi, o ultra-conservatoare, ar putea deveni prima femeie prim-ministru a țării
Spynews
Cum a arătat nunta de 30 de minute a unei românce. Evenimentul emoționant a durat cât o pauză de masă | VIDEO
Fanatik.ro
Video. „Rupe-i picioarele!”. Scene șocante la un meci de copii de 9 ani în București. Un părinte îi instigă pe micuți la violență extremă!
Capital.ro
Traian Băsescu spune că a găsit vinovații pentru „fiasco-ul electoral” din 2024: Sigur că nici rușii nu au stat degeaba
Playtech.ro
Limită de vârstă pentru șoferi. Reînnoirea permisului de conducere se închide, cu rare excepții, în această țară
Adevarul
Jurnalistul Charlie Ottley experimentează „aromele României”. Stă în beznă de trei zile: „În Marea Britanie s-ar aplica amenzi mari”
wowbiz.ro
Apariție neașteptată la înmormântarea Ioanei Popescu! Un bărbat apropiat din trecutul jurnalistei a venit să-și ia rămas-bun și a lăsat pe toată lumea fără cuvinte | EXCLUSIV
Economica.net
Noile magazine cu preţuri mici. Unde se vor mai deschide
Prosport.ro
O medaliată olimpică a încins internetul! Ce fotografii a putut să posteze
kanald.ro
Un muzician de 29 de ani, din Cluj-Napoca, a fost operat pe creier în timp ce cânta „Nunta lui Figaro”
Cancan.ro
România, LOVITĂ de un nou ciclon mediteranean! Ce se întâmplă începând de duminică, 5 octombrie 2025
iamsport.ro
Gică Hagi, suspectat că se bagă peste Ianis Zicu la Farul: ”Știm foarte bine cine e principalul” / ”Crezi că nu face schimbări, că nu sugerează cu cine să joace?”
MediaFlux
Cauciucurile de iarnă, obligatorii pe vreme rea. Ce amenzi riscă șoferii
stirilekanald.ro
Acum s-a aflat de ce a murit de fapt Andreea Cuciuc! NU a fost ACCIDENT!
substantial.ro
După apariția CASS la pensie, o nouă lovitură pentru pensionari. Rămân cu mai puțini bani în buzunar