Castravetele amar, ideal pentru diabetici

În cazul în care ai văzut în piață un soi de castraveți mai ciudați, creți, nu te feri de ei. Pe numele lor momordica, aceștia sunt fructele unei plante care produce insulină vegetală, benefică pentru diabetici.
Alina Costache
13 iun. 2017, 08:10
Castravetele amar, ideal pentru diabetici

Probabil ai văzut pe la anumite tarabe un soi de castraveţi creţi. Sunt fructele unei plante care produce insulină vegetală cu efecte benefice asupra diabetului şi a altor boli.

Ce este momordica?

O  liană  bogată în insulină care este un antidiabetic veritabil și de cea mai bună calitate. Îl poți creşte  în sere, vara pe terasă, balcon sau chiar la tine în apartament. Poți să folosești atât fructul, cât şi lăstarii tineri şi frunzele pentru salate sau în supe.

Știai că…

…și-a câștigat numele de plantă medicinală încă din cele mai vechi timpuri, când în China era folosită doar pentru familia regală?

Cum se cultivă?

Dacă ai diabet, atunci o soluție potrivită pentru tine este aceea de a procura semințele acestei plante și de a le planta în ghiveci. Astfel, vei avea zilnic în casă castraveți amari și proaspeți, mai ales că o plantă poate face până la 20 de castraveți.

Un aspect favorabil este acela că această plantă se adaptează destul de bine atât climei, cât și solului din țara noastră, mai mult de atât în partea de sud a țării se obișnuiește plantarea lui în luna aprilie, iar în nord în luna mai. Este o plantă destul de rezistentă chiar și la temperaturi de 40 de grade. Doar 32 de grade îi sunt suficiente pentru a se coace și nu are nevoie de tratament pentru dăunători sau de irigare excesivă. În doar 2 săptămâni apar primele rezultate, castraveciorii verzi-gălbui.

După ce ai obținut castraveții amari, îi poți păstra până la 2 săptămâni la frigider, îi poți mura, usca sau măcina și consuma un vârf de cuțit de pulbere înainte de fiecare masă.

Are și efect antitumoral

Este considerat cel mai bun remediu pentru diabet, dacă mai faci și puțină mișcare. Studiile unor cercetători americani au scos la iveală faptul că această plantă are efecte antitumorale și ajută deopotrivă atât pancreasul cât și ficatul și fierea.

Un aspect destul de plăcut este faptul că poate fi consumat și preventiv, existând și varianta de capsule medicinale pe bază de momordică care pot fi administrate sub atenta supraveghere a unui specialist homeopat.

În cazul în care vrei să devii părinte, este bine să le eviți până când îți îndeplinești visul, acesta deoarece capsulele au un puternic efect antifertilitate.

Pe plan mondial, este recunoscut și sub denumirea de pepene amar, karela sau goya, fiind cea mai amară legumă din întreaga lume, care întrece inclusiv pelinul.

Ce conține momordica?

Castravetele amar este o excelentă sursă de fibre, antioxidanți și vitamine, precum A, B și C. Este sărac în carbohidrați, calorii și grăsimi, deci poate fi folosit fără a-ți mări numărul kilogramelor .

Jurnalul „Acta Framaceutica” a publicat în anul 2008 un studiu conform căruia castravetele amar conține cantități semnificative de fenoli și de flavonoide cu efect antioxidant. De aceea, poate fi folosit pentru a trata diferite afecțiuni.

Poți să consumi această plantă sub formă de ceai, pe care îl poți procura din magazinele cu produce naturiste. De asemenea, poți să faci suc din castraveții amari sau să râșnești semințe și să le adaugi în mâncare.

Reduce intensitatea durerilor

Este considerat un remediu natural eficient pentru infecțiile bacteriene, pojar, iritații, reumatism, tumori, diabet și un ajutor de nădejde pentru ameliorarea durerilor și a evoluției celulelor canceroase. Studii făcute în legătură cu această maladie au fost publicate în anul 2007 în Farmacia Biochimică și menționează faptul că anumiți compuși din această plantă ajută la distrugerea celulelor de cancer mamar, mai ales. În plus reușește să întărească imunitatea celor care se luptă cu această maladie.

Insulina vegetală a diabeticilor

Castravetele amar se bucură de acest prestigiu, mai ales datorită compușilor similari insulinei care au efecte hipoglicemiante.

Astfel că fitoterapeutul român Ovidiu Bojor, după ce a studiat intens această afecțiune și proprietățile castravetelui amar, a recomandat consumul lui ca atare sau sub formă de suc, fiind de mare ajutor persoanelor care se confruntă cu această maladie.

Află motivele pentru care e bine să mănânci mai des castraveți AICI

DailyBusiness
OpenAI pregătește lansarea unei versiuni ChatGPT pentru adulți. Ce caracteristici va avea noul model de chatbot
Spynews
Doliu în familia fraților Gavril. Cine este persoana dragă pe care au pierdut-o și ce mesaj a transmis Jean Gavril
Fanatik.ro
Kennedy Boateng, anunţ despre prelungirea contractului cu Dinamo: “Cei din club îmi ştiu valoarea! Iubesc să joc aici”
Capital.ro
Călin Georgescu a făcut semnul secret. Ce semnificație avea semnul făcut de Elena Udrea: Nu e nimic întâmplător
Playtech.ro
Vine gerul cu adevărat! Prognoza meteo pentru Crăciun şi Revelion s-a schimbat, meteorologii au greşit
Adevarul
Cum poate exploata Ucraina vulnerabilitățile sistemului de apărare al Rusiei. Mutarea ce poate da o lovitură devastatoare capacităților Moscovei
wowbiz.ro
Ce se întâmplă cu Dan Petrescu, după ce s-a aflat că se confuntă cu probleme de sănătate! Daniel Pancu, dezvăluiri neașteptate după revederea cu antrenorul: „Am fost surprins…”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Un tânăr de 20 de ani, care mergea în vizită la bunica sa din Suceava, și-a pierdut viața după ce a intrat violent într-un autoturism
iamsport.ro
Susține că legenda Stelei își turna colegii la conducere: ”Ai și fitiliști într-o echipă! Nu a văzut unul vreodată o cafea sau o ciungă de la el”
MediaFlux
Fierbere în Coaliție după moțiunea împotriva ministrului Mediului. Kelemen Hunor: ”Coaliția pare nefuncțională”
stirilekanald.ro
De ce a murit, de fapt, Marco? Primele date despre moartea suspectă a tânărului de 18, găsit fără suflare de mama sa după ce a fost la o petrecere
Momente extrem de grele pentru Madalin Voicu. Familia, in centrul unei dureri profunde