Cât de toxice sunt fructele și legumele din magazine. Codul secret care te ajută să îți dai seama ce cumperi

Unele fructe și legume pot fi ori toxice, ori sănătoase, însă de cele mai multe ori nu ne dăm seama ce alegem de pe raft. Există, însă, un cod secret care te poate ajuta să îți dai seama dacă pui în coș ceva de calitate sau ceva ce te-ar putea afecta.
Alina Costache
13 sept. 2023, 21:09
Cât de toxice sunt fructele și legumele din magazine. Codul secret care te ajută să îți dai seama ce cumperi
Cât de toxice sunt fructele și legumele din magazine. Codul secret care te ajută să îți dai seama ce cumperi

Codul secret care te poate ajuta să îți dai seama cât de toxice sau cât de sănătoase sunt fructele și legumele din magazine. De cele mai multe ori vei observa o etichetă pe care sunt notate mai multe numere. Acesta se numește cod PLU sau cod de căutare a prețurilor, însă el dezvăluie mult mai multe de atât.

Citește și: Dieta cu struguri. Mihaela Bilic dezvăluie beneficiile fructelor de toamnă: „Există mai multe beneficii”

Codul secret care îți spune ce pui în coșul de cumpărături

Codul PLU este folosit de supermarketuri din anul 1990. Acesta îi ajută pe gestionari să identifice fructele și legumele potrivit, astfel încât să poată percepe prețul corect și să mențină un control mai bun al stocurilor. Eticheta regăsită pe unele fructe și legume nu este, însă, doar pentru a fi scanată la casa de marcat. Numerele din patru sau cinci cifre, de exemplu, identifică produsul, indicând dimensiunea, metoda de creștere, tipul de hrană și soiul din care face parte.

„Federația Internațională pentru Standardele Produselor atribuie PLU-uri în funcție de solicitanții care îndeplinesc cerințele și primesc suficient sprijin de la o varietate de asociații de produse din întreaga lume”, a explicat Brianna Shales, director de marketing la Stemilt Growers, care face parte și în Comitetul de Identificare a Produselor.

Etichetele voluntare pe care există codul PLU arată dacă achiziționezi produse ecologice sau cultivate convențional. Cultivat organic înseamnă că au fost folosite îngrășăminte naturale în locul substanțelor chimice sintetice. Agricultura ecologică folosește compost și gunoi de grajd în locul îngrășămintelor chimice și insecte și păsări și/sau capcane în loc de pesticide sintetice. Produsele ecologice sunt, de obicei, cultivate fără inginerie genetică sau modificări. Cultivat în mod convențional înseamnă că îngrășămintele sintetice și pesticidele au fost folosite pentru a promova creșterea și a preveni bolile.

„Autocolantele sunt folosite pe toate tipurile de fructe și legume în scopuri de identificare. Sunt utile în diferite puncte ale lanțului de aprovizionare”, a spus Jeff Salchenberg, manager de categorie și program de produse pentru New Seasons Market.

Fructele și legumele cultivate ecologic au etichete cu cinci cifre care încep cu numărul 9. Fructele și legumele cultivate în mod convențional au etichete cu patru cifre. Dacă respectivul cod conține mai mult de cinci cifre, acesta nu face parte din sistemul standardizat internațional. Cele cu coduri formate din patru cifre, care încep cu numărul 3/4 sunt produse cultivate conventional, asupra cărora s-a acționat cu diverse substanțe ca pesticide sau îngrășăminte. Coduri din cinci cifre, care încep cu numărul 8: produs modificat genetic.Coduri din cinci cifre, care încep cu numărul 9: produs cultivat organic (fără pesticide, îngrășăminte chimice, antibiotice). Fără etichetă: nu garantează că produsul respectiv a fost crescut fără substanțe toxice.

Citește și: Beneficiile roșiilor cherry pentru sănătate, despre care nu știai până acum. Ce vitamine conțin legumele dulci și suculente

DailyBusiness
Compania de stat în care angajații sunt plătiți regește. Șefii încasează lunar 10.000 de euro, iar membrii CA primesc 14.500 de lei pentru fiecare ședință la care participă
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Fanatik.ro
Ce viteză aveau Diogo Jota și fratele său în momentul accidentului mortal. Filmul complet al tragediei, anunțat de polițiști
Capital.ro
Călin Georgescu fuge din România?! Adevărul despre boala de care suferă. A recunoscut
Playtech.ro
Câte zile de concediu medical pot lua angajații români într-un an. Lista completă a tipurilor de concedii
DailyBusiness
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Adevarul
Momentul șocant în care o tânără e băgată cu forța într-o mașină, în parcarea unui supermarket din Bacău. Ce a salvat-o
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Andreea Bălan, despre viitoarea nuntă: Am stabilit data, urmează să o comunic
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
kanald.ro
Scene apocaliptice după furtunile care au făcut prăpăd în România. Un acoperiș a fost smuls de pe un bloc, în Deva
Cancan.ro
Stațiunea din România DISTRUSĂ de ape! Marea a inundat zona de plajă, astăzi 😲
Playsport.ro
CALCUL: Cât vor plăti românii pe benzină și motorină de la 1 august, după majorarea accizelor și a TVA-ului
Capital.ro
Taxă obligatorie pentru șoferi. Anunțul oficial al autorităților. Plata se face exclusiv cu card bancar
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
stirilekanald.ro
VIDEO Accident mortal pe aeroport. Bărbat de 35 de ani, aspirat în motorul unui avion
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Pensii mai mici cu 550 lei. Lista românilor care primesc mai puțini bani, începând cu luna august
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Încă un lot din drumul de mare viteză Craiova – Târgu Jiu face un pas înainte! Cine sunt constructorii interesați