Cât te costă să te delectezi cu un meniu cu supă, mămăligă cu brânză și desert la pensiunea lui Nicolai Tand

Nicolai Tand este unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din România. El deține două restaurante în București, dar și o pensiune în Maramureș, locul din care se trage. Cel mai apreciat preparat al său, pe care turiștii care îi trag pragul îl laudă, este mămăliguța cu brânză. Iată cât te costă să te desfeți din bucatele celebrului chef bucătar de la Asia Express.

La pensiunea din comuna Roxavlea, acolo unde a fost numit cetățean de onoare, Nicolai Tand deține o pensiune. Unitatea de cazare are opt camare și are și un restaurant, unde turiștii pot savura preparate tradiționale după rețetele bucătarului. Cei care vor să-și amintească de copilărie și să mănânce o porție sănătoasă de mămăligă cu brânză aici nu trebuie să scoată foarte mulți bani din buzunar.

„Mămăliguța cu brânză se vinde la meniu împreună cu o supă și cu un desert. Totul costă 55 de lei”, au declarat apropiați ai lui Nicolai Tand, potrivit Click!.

Citește și: Cât cheltuiește Georgiana Lobonț pe ținutele pentru concerte. „Sinceră să fiu, investesc destul de mulți bani”

Alte articole

Meniu de Paşte pentru trei zile recomandat de Cori Grămescu. Cum trebuie să arate masa de sărbători

Meniul ”anticriză” care i-a salvat afacerea unui chef francez. Ce conține și cât costă: ”Am trecut de la 7 la 70 de clienți zilnic”

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de 𝐍𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚𝐢 𝐓𝐚𝐧𝐝 (@nicolai_tand)

Mămăligă cu brânză, după rețeta lui Nicolai Tand

Cei care poftesc la o mămăligă cu brânză mai diferită, trebuie să știe că Nicolai Tand a prezentat o rețetă îmbunătățită, de mămăligă în straturi, care se prepară foarte ușor.

„Aveți nevoie de mălai, slănină, brânză de burduf și de cașcaval.

Mod de preparare:

Se pune apa la fiert, cu sare. Se pune mălaiul în apa clocotită și se prepară mămăliga. Se trage slănina la tigaie. Separat, într-o tigaie mai înaltă, se pun, în straturi: brânză, cașcaval ras, puțină grăsime de la slănina prăjită și mămăligă. Peste tot, se mai pune slănină prăjită, după care se ține la cuptor, preț de zece minute”, spune Nicolai Tand.

Citește și: Raluca Pastramă și Ibrahim Ibru riscă să își piardă fetița: „Ar trebui să se autosesizeze Protecția Copilului”

Cât costă o noapte de cazare la pensiunea celebrului bucătar

Pentru o noapte de cazare la pensiunea lui Nicolai Tand, turiștii nu trebuie să facă un efort fianciar prea mare, așa că acest loc este ideal pentru un weekend relaxant sau chiar și pentru o vacanță ceva mai lungă. O cameră pentru două persoane costă 180 de lei pe noapte. Pensiunea oferă camere cu pat matrimonial, dar și cu paturi separate, în funcție de preferințe.