Ce alimente nu ai voie să consumi când ai probleme cu ficatul

Lista alimentelor interzise pentru bolnavii cu afectiuni ale ficatului incepe cu bauturile alcoolice, grasimile animale incinse, mezeluri, afumaturi, conserve, prajeli, sosuri grase, maruntaie, oua, branzeturi grase si fermentate, leguminoase uscate, dulciuri concentrate, paine alba proaspata si sarata, cozonac, condimente iritante, nuci, alune, migdale, cacao, ciocolata.
Alina Costache
20 iun. 2015, 11:17
Ce alimente nu ai voie să consumi când ai probleme cu ficatul

O detaliere se va face asupra consumului de alcool, care reprezinta una dintre cele mai frecvente cauze ale cirozei si hepatitei cronice. Ingerarea zilnica nu trebuie sa depaseasca 12 g de alcool absolut, ceea ce corespunde cu 45 ml de cognac, 180 ml de vin sau 360 ml de bere, potrivit bzi.ro.

Aparitia cirozei si a bolii hepatice este declansata incepand cu 60 g de alcool pe zi pentru barbati si 20 g pe zi pentru femei. Trebuie sa se stie ca din cantitatea totala de alcool ingerata in organism, peste 95% este absorbita in 15-30 de minute, la nivelul tractului digestiv si este dirijata spre ficat. Doar 3-5% din alcool este eliminat prin rinichi si plamani.

La marii consumatori de alcool, ficatul se mareste in volum, dand un prim simptom al cirozei. Dupa patrunderea in ficat, alcoolul se metabolizeaza foarte lent, intr-un proces enzimatic de oxidare. Tot ca urmare a oxidarii unei cantitati mari de alcool in ficat are loc si dereglarea metabolismului glucidic, ceea ce explica procesul de hipoglicemie constatat la alcoolici. De asemenea, alcoolicii cronici devin foarte sensibili la numeroase medicamente, care devin toxice prin blocarea metabolizarii.

La un consum de peste 180 g de alcool zilnic, timp de 10-15 ani, se ajunge, in mod sigur, la hepatopatii cronice si la ciroza hepatica.

DailyBusiness
VIDEO ALERTĂ pe Aeroportul Băneasa. Un avion de mic dimensiuni a ieșit de pe pista de aterizare. Traficul aerian a fost blocat
Spynews
Fiica Alinei Pușcaș va fi operată astăzi. Motivul pentru care Melissa va fi supusă intervenției. Fetița ei va fi anesteziată general
Fanatik.ro
„S-a depășit orice limită!” Jucătoarele unui important club de fotbal, filmate pe ascuns la dușuri și în vestiar
Capital.ro
Elena Udrea e cea mai fericită: Dorința mea a fost împlinită de Dumnezeu! A anunțat personal
Playtech.ro
Dispozitivul care pare inofensiv, dar îți crește factura la energie cu peste 200 de lei pe lună
Adevarul
O mare companie metalurgică din România a fost cumpărată de miliardarul ucrainean Rinat Ahmetov
wowbiz.ro
Percheziții în lanț după moartea Ștefaniei Szabo! Anchetatorii au ridicat mașina doctoriței, dar și mai multe obiecte găsite în camera de gardă. Solicitarea importantă făcută de familia sa
Economica.net
Alertă în România după o mutare "perversă" a Rusiei
kanald.ro
Un tânăr din Vrancea se află în stare gravă după ce s-a răsturnat cu ATV-ul. Victima a fost transportată cu elicopterul la spital
iamsport.ro
Ilie Năstase nu se dezminte! Ce s-a întâmplat la prima înfățișare în procesul de divorț cu Ioana
MediaFlux
Ce se întâmplă cu prețul apei potabile. Legea care schimbă totul
stirilekanald.ro
"N-a făcut nici infarct, nici AVC, plămânii ei...." De ce a murit, de fapt, Ștefania Szabo! Legiștii au făcut descoperirea
substantial.ro
Primul complex cu jocuri de cazinou din Emiratele Arabe Unite va avea conexiune rutieră cu Dubai