Ce ascund codurile lipite pe alimente în supermarket. Cum îți dai seama ce fructe și legume sunt proaspete

Etichetele de pe fructe și legume par o normalitate, însă acestea conțin informații importante care ne ajută să facem alegerea corectă.
Alina Costache
17 mai 2024, 09:15
Ce ascund codurile lipite pe alimente în supermarket. Cum îți dai seama ce fructe și legume sunt proaspete

Majoritatea dintre noi trecem cu vederea etichetele lipite pe fructe și legume, însă, acestea conțin informații importate care ne ajută să facem alegerea corectă atunci când ne aflăm la cumpărături.

Ce se ascunde în spatele codurilor de pe fructe și legume

De obicei, suntem tentați să punem rapid în coșul de cumpărături fructele și legumele de care avem nevoie. Însă, atenția la aceste detalii ne ajută să achiziționăm alimentele care sunt mai sănătoase. Conform experților, aceste coduri se numesc PLU și ne arată dacă produsul a fost crescut în condiții bio sau dacă a fost modificat genetic.

Citește și: Cum să economisești bani la cumpărăturile zilnice. Iată 10 sfaturi eficiente

Codurile cu patru numere sugerează faptul că produsul vine din cultura tradițională, ceea ce înseamnă că fermierii au folosit o varietate de pesticide în timpul creșterii produseor.

Codurile cucinci numere sunt, în general, produse modificate genetic fie în laborator, fie altundeva.

Citește și: Alimentele pe care să nu le ții niciodată unele lângă altele. Există riscul să se deterioreze mai repede